Nálunk a pogácsáknak mindig nagy sikere van!
Hozzávalók :
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 1 csomag instant élesztő
- 12 dkg margarin
- 2 egész tojás + 1 tojássárgája a lekenéshez
- 2 szem főtt burgonya, áttört
- kevés tejföl (ha szükséges )
Elkészítés :
A túrót, a lisztet, a margarint, a tojásokat, a tört krumplit és az élesztőt egy tálba tesszük, sózzuk, összedolgozzuk, ha szükséges kevés tejfölt adunk hozzá.
Kinyújtjuk, kis szaggatóval daraboljuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és 20 percig pihentetjük.
Tojássárgájával megkenjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Beküldő: Alexandra