Nagyon egyszerű elkészíteni, mutatós és nagyon finom süti! Kell ennél több?
- A tésztához
- 4 db tojás
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 2 dkg keserű kakaópor
- 1 cs.sütőpor
- 10 evőkanál víz
- A tetejére
- 25 dkg margarin
- 25 dkg búzadara
- 20 dkg porcukor
- 1 evőkanál liszt
- 2 evőkanál víz
- 1 mandulaaroma/ zöld színű /
Elkészítése
A tésztához valókat összekeverjük, közepes méretű , sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük, tűpróbáig .
A 25 dkg margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a 25 dkg búzadarát, a 20 dkg porcukrot, 1 evőkanál lisztet, 2 evőkanál vizet, 1 mandulaaromát.
Sűrűre összefőzzük, melegen a tészta tetejére kenjük, mandulaforgácsot tehetünk a tetejére, várunk, míg megdermed, majd szeletelve tálaljuk.
Forrás: Alexandra