Ez az egyik nagyon szeretett süteményem. Mindent beledobálunk a tepsibe és már süthetjük is. 🙂 Hamar elkészíthető, egyszerű, gyors finomság!
Hozzávalók:
- 50 dkg rétesliszt
- 32 dkg porcukor
- 4 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1/2 kg túró
- 4 tojás
- 4 dl tej
- 20 dkg margarin
- (aki szereti) 20 dkg mazsola
- tepsi mérete: 22×38
Elkészítése
Fele margarinnal kikenem a tepsit. A porcukrot, a réteslisztet, a sütőport alaposan összekeverem: felét a tepsibe a margarinra szórom.
Rámorzsolom a túrót, rászórom a vaníliás cukrot (mazsolát), rászórom még a megmaradt liszt keveréket. A másik fele margarint rászeletelem a tetejére.
A tejben felverem a tojásokat, és végül ezt is ráöntöm a tésztára, majd a sütőbe teszem .
Forrás: Alexandra