Felfujtakhoz, pudingokhoz.
Fél liter tejet egy rúd apróra vágott vaníliával felforralunk. Közben 2 egész tojást, 10 deka cukorral és egy kávéskanálnyi liszttel kikeverünk, kis lángon, állandó keverés mellett főzzük, amíg sűrűsödni kezd.
Hidegen és melegen is fogyasztható.
Nyomtatás