Mindig hatalmas sikere van, mert meglepően finom és nem is nehéz elkészíteni, megéri kipróbálni!
Hozzávalók:
- Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 5 dkg vaj vagy margarin
- 1 tojás
- 10 dkg porcukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
- kevés tej
- Krémhez:
- 1 liter tej
- 3 cs főzős vaníliás pudingpor
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- Tetejére:
- 1 csomag piskóta tallér
- csoki olvasztva
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, s annyi tejet teszünk hozzá, hogy nyújtható legyen. Két lapot sütünk belőle előmelegített, kb 170 fokos sütőben, sütőpapíron, közepes tepsiben. Kb 10 perc alatt megsül.
A krémhez felfőzzük a pudingokat a tejjel, majd kihűtjük. A margarint alaposan kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingot.
A krémet kétfelé osztjuk, s az egyik felét a két lap közé, a másikat a lap tetejére simítjuk. Kirakjuk sorban a piskótatallérokkal s ízlés szerinti mennyiségű olvasztott csokival meglocsoljuk. Pár óra, esetleg egy éjszaka pihentetés után tálalható.
Anikó Ráczné Antal receptje
—Nálunk is kedvenc!
—Csodálatos szép süti, nagyon sokszor készítem
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
