Örülök ennek a receptnek, nem kell hozzá élesztő, de így is nagyon finom!
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 1 kis pohár (175 g) 20%-os tejföl
- 7 dkg felkockázott vaj
- 1 egész tojás
- 5 dkg porcukor
- csipetnyi só
- 1 mk sütőpor
- A töltelékhez:
- 25 dkg áttört túró
- 1 tojássárgája
- 5 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál búzadara
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- kb. 5 dkg porcukor
- A kenéshez:
- 1 tojássárgája és
- 2 ek tejföl összekeverve