Mindig is rajongtunk érte, most se tudok annyit készíteni belőle, hogy elég legyen!
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 70 dkg liszt
- 40 dkg darált háj
- 2 ek.tejföl
- 1egész tojás
- 1 dl fehérbor
- 1 kk.só
- 1 kk.cukor
- kb 2 dl szódavíz
Címke: tojás
Barack süti, egy csodás finomság, amit te is elkészíthetsz!
Csodás aprósüti, ami tényleg remek választás ha valami édes finomsággal kedveskednél a szeretteidnek!
Hozzávalók
- Tészta:
- 70 dkg+8 dkg liszt,
- 25 dkg porcukor,
- 1 tojás,
- 20 dkg vaj,
- 2 teáskanál sütőpor,
- 1,5 dl tej
- Töltelék:
- 3 tojás,
- 20 dkg vaj,
- 6 dkg cukor,
- 1 nagy evőkanál baracklekvár,
- kakaópor,
- rum vagy rumaroma ízlés szerint
- Ételszínező
- (piros, sárga), kristálycukor
Elkészítés
Villám tepertős pogácsa, nem lehet eleget sütni belőle!
Csak nagy adagot érdemes sütni belőle, mert annyira finom, hogy nem lehet megunni!
Hozzávalók
- A mérce
- a szokásos 2,5 dl-es bögre!
- 1 kg pogácsához:
- 5 bögre fehér finomliszt (62,5 dkg)
- negyed bögre langyos tej
- 1 mokkáskanál kristálycukor
- egy kocka (5 dkg) friss élesztő
- egyharmad bögre fehérbor
- 2 tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál só
- 30-35 dkg darált töpörtyű
- 10 dkg zsír (4 púpos evőkanál)
- A tetejére:
- egy tojás sárgája egy mokkáskanál tejjel felverve
Elkészítése:
Pudingos-barackos süti, egy kis finomság, ami hamar elkészül!
Finom és egyszerű, ráadásul nem is kell órákig a konyhában állni, hogy egy kis édességet készíts!
Hozzávalók:
- Tészta
- 40 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 4 FUCHS TOJÁS sárgája
- 20 dkg zsír
- 1 tasak sütőpor
- kevés tej
- 60 dkg barack
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 1 evőkanál keményítő
- 1 nagy doboz tejföl
- 4 FUCHS TOJÁS fehérje
- cukor(ízles szerint)
- 2 tasak vaníliás cukor
- 6 dl tej
- vaníliás krém
- vaníliás pudingpor
- keményítő
- tej
- ízlés szerint cukor
- tejföl
- 4 tojás fehérje
- barack
Elkészítése:
Madártej szelet, csodás finomság, nálunk hatalmas kedvenc!
Hamar elkészíthető, csodásan finom, ezért érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- Tészta:
- 8 db tojásfehérje,
- 8 ek. cukor,
- 8 ek. liszt,
- 1 cs. sütőpor,
- 0,5 dl olaj
- Krém:
- 8 db tojássárgája,
- 5 ek. liszt,
- 4 ek. cukor,
- 6 dl. tej,
- 1 cs. vaníliás cukor,
- 18 dkg margarin,
- 10 dkg porcukor
- A tetejére
- 4-5 dl tejszín.
- ízlés szerint porcukor és habfixáló)
Elkészítés
Szurkálós piskóta, ha egyszer kipróbálod, még sokszor elkészíted!
Finom és egyszerű, érdemes kipróbálni ezt a csodás finomságot!
Hozzávalók:
- A piskótához
- 18 dkg cukor,
- 18 dkg liszt,
- 4 db tojás,
- 8 evőkanál víz,
- 1 mokkáskanál sütőpor
- Az eper mártáshoz:
- 1,5 csésze friss vagy fagyasztott eper,
- 1 teáskanál citromhéj,
- 1 evőkanál citromlé,
- negyed csésze cukor,
- 2 teáskanál kukoricakeményítő,
- 1 csipet só,
- fél teáskanál vanília kivonat,
- A tetejére:
- 50 dkg mascarpone,
- 2 evőkanál citromlé,
- 2,5 dl édesített cukrászhab, vagy habtejszín
- és cukor ha ezt használunk.
Elkészítés
Meggyes rácsos, a nagy kedvenc, amiből nem lehet eleget sütni!
Csodás és finom, nálunk ez olyan süti, amiből csak sokat érdemes készíteni, mert villámgyorsan elfogy!
hozzávalók
- tészta
- 50 dkg liszt
- 25 dkg hideg vaj
- 3 evőkanál cukor
- 1 csipetnyi só
- 1,5 teás kanál sütőpor
- 1 egész tojás
- 1 tojás sárgája
- 1-2 kanál tejföl ha nem akarna össze állni
- zsemlemorzsa
- töltelék:
- 2 üveg meggybefőtt
- 6 dl meggylé ( a befőtt leve)
- 2 csomag főzős vaniliás pudingpor
- cukor
- és fahéj
Elkészítés
Meggyes mákos habos süti, egyszerű és csodás íze van!
Ha valami finom és mégis bámulatos sütire vágysz, ezt érdemes kipróbálnod!
Hozzávalók:
- Tészta:
- 130 g vaj
- 60 g porcukor
- 1 db tojássárgája
- 100 g tejföl
- 6 g sütőpor
- 250 g finomliszt
- 1 csipet só
- Mákos réteg:
- 200 ml tej
- 100 g kristálycukor
- 200 g darált mák
- 1 ek vaníliás cukor
- fél citrom reszelt héja
- 4 db tojássárgája
- 250 g magozott meggy
- Tetejére:
- 5 db tojásfehérje
- 100g tejföl
- 6 g sütőpor
- 250 g finomliszt
- 1 csipet só
- Mákos réteg:
- 200 ml tej
- 100 g kristálycukor
- 200 g darált mák
- 1 ek vaníliás cukor
- fél citrom reszelt héja
- 4 db tojássárgája
- 250 g magozott meggy
- Tetejére:
- 5 db tojásfehérje
- 160 g kristálycukor
Elkészítése:
Epres hurrikán tekercs, a család első kóstolásra beleszeretett!
Gondoltam, hogy változtatok picit a megszokott piskótatekercsen, nagyon finom lett!
hozzávalók
- Piskóta:
- 5 db tojás
- 5 ek cukor
- 5 ek liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 csipet só
- piros ételfesték
- Krém:
- 25 dkg túró
- 3 evőkanálnyi eper dzsem
Elkészítés:
Feketeerdőtorta, az ünnepi alkalmakra mindig ez készül!
A recept elronthatatlan, nagyon egyszerű, ezért ünnepi alkalmakra csodás választás!
hozzávalók
- 5 tojásos piskóta:
- 5 tojásfehérje
- 70 gramm cukor
- 40 gramm cukor
- tojássárgája
- 120 gramm kakaós liszt
- egy fél zacskó sütőpor
- egy csipet só
- Tejszínhabos krém:
- 1 pilos hideg habtejszín
- 2 e.k. cukor
- 1 vanília cukor
- harmad zacsko habfixaló
- 2 kanálnyi mascarpone
- Csokis krém
- 2 dl pilos tejszín
- 100 gramm étcsoki
- 2 e. k. cukor
- 1.k. mascarpone
- kb 4-5 maroknyi magozott meggynek kinyomtam a leve
- pici víz kb1.5-2 dl legyen
- 1 vaníliás pudingpor
- 3 kanál cukor
- meggy
Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hamburgerzsemle, mindig így készítjük, ez a recept nagyon bevált!
Mikor valami ínycsiklandót készítenél a családnak, próbáld ki ezt a receptet, nálunk nagy kedvenc lett!
hozzávalók:
- Tészta
- 60 dkg liszt
- 1 tk só
- 1 tojás
- 40 g olaj
- 100 g joghurt (nálam most tejföl)
- 2 dl langyos tej
- 2 ek cukor
- 2 dkg élesztő
- Kenéshez :
- 1 kisebb tojás
- Szóráshoz :
- szezámmag
Elkészítés
Epres-túrós torta, mikor valami édes finomságot készítenél!
Mikor megkóstoltuk, rögtön tudtuk, hogy ez lesz a legújabb favorit, csodásan finom lett!
Hozzávalók:
- Piskóta:
- 8 tojás
- 8 ek. liszt
- 8 ek. cukor
- 1 cs. sütőpor
- Eperkrém:
- 2 kis poharas eper ízű joghurt
- porcukor ízlés szerint
- 6-7 szem eper
- 300 ml habtejszín
- 10 g étkezési zselatin
- Túrókrém:
- 500 g túró
- porcukor ízlés szerint
- 1 kis poharas tejföl
- 3 cs. vaníliacukor
- 200 ml habtejszín
- 10 g zselatin
- Díszítéshez:
- habtejszín
- eper
- rózsaszín csokiforgács
- eperízű csokoládé
- Tortaforma: 26 cm-es
Elkészítés
Méteres kalács szelet, ahogy mi szeretjük! Gyors és egyszerű!
A család egyik kedvenc sütije, egyszerűen nem lehet betelni vele, ezért gyakran meg is sütöm!
hozzávalók
- Sárga lap:
- 4 tojás
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 1 dl meleg víz
- 1/2 csomag sütőpor
- Barna lap:
- 4 tojás
- 22 dkg liszt
- 3 dkg kakaópor
- 15 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 1 dl meleg víz
- 1/2 csomag sütőpor
- Krém:
- 3 csomag puncs ízű pudingpor
- 9 dl tej
- 20 dkg porcukor
- 35 dkg vaj/margarin
- Tetejére:
- 20 dkg étcsoki
- 2 evőkanál olaj
Elkészítés
Joghurttorta piskóta ágyon, meggyzselé takaró alatt, elképesztően finom!
Ez a torta kísérlet a zselatinokkal, de fantasztikusan finomra sikerült, még sokszor elkészítem majd!
hozzávalók
- Piskóta :
- 24 cm-es tortaforma
- 2 tojás
- 2 kanál cukor
- 1,5 kanál liszt
- 0,5 kanál kakaópor
- 1 kk. sütőpor
Pompás mákos krémes süti, nem csak különleges alkalmakra!
Édes és finom, nem nehéz elkészíteni, ezért nálunk is nagy kedvenc lett belőle!
Hozzávalók:
- Tészta
- 8 tojásfehérje
- 20 dkg cukor
- csipetnyi só
- 5 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg darált mák
- 4 evőkanál liszt
- 1 tasak sütőpor
- A krémhez:
- 8 tojássárgája
- 8 evőkanál cukor
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 25 dkg vaj
- 25 db kakaós keksz
- 1 dl főtt kávé (cukorral)
- A tetejére:
- 15 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanál vaj