Hull a kertünkben a körte. Így most a Reszelt túrós linzert körtével kombináltam. A körte nagyon illik a csokihoz és a kakaóhoz.
Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt,
- 20 dkg spec.félgrízesliszt v.rétesliszt,
- 25 dkg vaj
- 2 tojás,
- 1 van.cukor,
- 10-15 dkg porcukor,
- 1/2cs.sütőpor,
- 3ek kakaó
- 1 üveg meggykompót v.friss meggy
- 4-5 db körte
- 50-75 dkg túró,
- 15-20 dkg porcukor,
- 1 van.cukor,
- 2-3 tojássárgája,
- 2-3ek gríz