A legnagyobb elismerés, amikor délre megsül, de estére már nem is marad belőle. Akkor ez tényleg nagyon finom lett!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 40 dkg finomliszt
- 3 csapott evőkanál porcukor
- 15 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (esetleg margarin)
- fél csomag sütőpor (6 g)
- 4 tojássárgája
- 1 kis pohár tejföl
- 1 csipet só
- A dióhabhoz:
- 4 tojásfehérje
- 4 evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg darált dió
- 1 citrom reszelt héja
- + sárgabarack lekvár (kb. 8-10evőkanálnyi)