Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 30 dkg margarin
- 8 e.k tejföl
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk ecet
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 lapos kanál kristálycukor
- 1 ek. só
- 1+1 tojás
Elkészítése
A lisztet a margarint jól elmorzsoljuk. Hozzá adjuk a reszelt sajtot amiből előzőleg 5 dkg elveszünk.
Belekeverjük a sót, a cukrot, az ecetet a szódabikarbónát.1 tojást és a tejföllel gyúrható tésztát készítünk. A tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk. A tojást felverjük és megkenjük vele a tésztát a félretett sajtot 1 ek liszttel összekeverjük és ezzel megszórjuk a tetejét.
Ízlés szerint 4-5 cm hosszú és 1 cm széles rudakat vágunk. Előmelegített sütőben 200 fokon arany barnára sütjük.
Előkészület
Beküldő: Piroska
Jó étvágyat kívánok
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
