A sajt teszi tökéletessé és különleges ízt ad neki. Egyszerű és gyors étel, amiért mindenki rajong
Hozzávalók :
- 50 dkg burgonya
- 2 egész tojás
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 15 dkg sajt ( ízlés szerint )
- 5 evőkanál tej
- csipetnyi őrölt kömény
- só
- bors
- olaj
Elkészítés :
A burgonyát meghámozzuk felszeleteljük, és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk kihűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a lisztet és a fűszereket is.
Összekeverjük, vagy kézzel összedolgozzuk és kis golyókat formálunk a masszából. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.
Beküldő: Alexandra
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
