Pihe-puha kakaóscsiga

Ugye elképzelhetetlen, hogy egy héten egyszer ne kerüljön az asztalra egy kis nassoló is

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 10 dkg vaj
  • fél t.k. só
  • 2 púpos e.k. cukor
  • 1 db tojás

Töltelék:

  • 10 dkg vaj
  • 12 e.k.cukor
  • 10 t.k.holland kakaóval

Elkészítése


Hozzávalókat összedolgozom tejben felfuttatott élesztővel és dagasztom kézzel 5 percig. 40 perc kelesztés után a kinyújtott tésztát megkenem olvasztott vajjal és rászórom a kakaós cukrot.

Kivajazott tepsibe helyezem a csigákat, jól lenyomkodom és megkenem tojással. Sütöm 180 fokos sütőbe 35-40 percig.. Közben nézni, ha esetleg hamarabb sülnek, sütőtől függően.

Beküldő: Pirinyo89

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!