Őszibarack kockák

Sütés nélkül készíthetjük ezt a finom, egyszerű süteményt.

Hozzávalók:

  • 1 kész, hosszúkás piskóta  tortalap,
  • 2 csomag vanília ízű pudingpor,
  • 1 nagy csomag vaníliás cukor,
  • 1 liter tej, 20 dkg kristálycukor,
  • 10 dkg vaj,
  • 1 üveg őszi­barack befőtt,
  • 2 dl tejszín,
  • 2-3 kiskanál porcu­kor a tejszínbe.

Elkészítése

 


A piskótát deszkára tesszük, késsel két lapra vágjuk. Az előírásnak megfelelően elkészítjük a vanília ízű pudingot, de még vaníliás cukor hozzáadásával erősítjük az ízét, és ha már ki­hűlt, összekeverjük az előre kikevert vajjal.

A piskótalapok közé és a tetejére simítjuk, vízes késsel 6×6 centis kockákra vágjuk, és mindegyikre egy-egy fél, levétől alaposan lecsepegtetett őszibarack befőttet fektetünk mag­házával lefelé, és édes tejszínhabbal díszítjük.

 

öszibarackockák

 

Jó étvágyat!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!