A család sütire vágyott, kipróbáltuk ezt a finomságot, nálunk kedvenc lett!
hozzávalók
- 30×20 tepsihez
- Tészta:
- 38 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 5 dkg cukor
- 1 csipetnyi sütőpor
- 1 egész tojás
- 1 tojás sárgája
- 0,5 dl tej
- 1,5 dkg élesztő
- Töltelék:
- 20 dkg darált mák
- 12 dkg porcukor
- szilvalekvár
- Tetejére:
- 10 dkg csoki
Elkészítés
A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tésztát összeállítjuk, majd három részre osztjuk. Egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük az elsőt.
Megkenjük szilvalekvárral, és rászórjuk a mákos tölteléket, amit előzőleg összekevertünk. Rátesszük a következő lapot, kenjük, szórjuk, és tésztával fejezzük be. Letakarjuk, egy órát kelesztjük.
Villával megszurkáljuk, 180°-ra előmelegített sütőben,alsó-felső sütéssel 17 percig sütjük. Mikor kihűlt, bevonjuk.
Juhászné Ildikó receptje
—Tuti van olyan finom mint a diós!