A mákos guba hagyományos karácsonyi tészta, de érdemes máskor is készíteni.
Hozzávalók
- 8 szikkadt kifli,
- tej, zsír vagy vaj,
- 15 deka darált mák,
- méz
Elkészítése
8 darab szikkadt kiflit egy centis darabokra vágunk és a sütőben kissé megszárítjuk. A tésztát egy mély tálba tesszük, leforrázzuk édes tejjel és hagyjuk, hogy megszívja magát. Leöntjük róla a felesleges tejet, megforgatjuk forró zsíron vagy vajon, hogy jól átmelegedjék és forró tálra téve, meghintjük 15 deka darált mákkal.
Meglocsoljuk mézzel és azon frissiben fogyasztjuk.
Jó étvágyat!