Szeretnél valami gyors és egyszerű ételt készíteni? Akkor ez a recept tetszeni fog!
Hozzávalók
- 1 kg fehérkáposzta
- 3 evőkanál olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 húsleveskocka
- 2 dl tejföl
- 1 evőkanál liszt
- só
- ecet
- 1 nagy csokor kapor
Elkészítése
A káposztát legyaluljuk, és ecetes-sós vízzel leforrázzuk. Az olajban megpirítjuk a hagymát, az ecetes vízben kihűlt és lecsurgatott káposztát beletesszük, felengedjük annyi vízzel, amennyi kétharmad részéig ellepi, és beledobjuk a leveskockát. Végül egy nagy csokor finomra vágott kapor kerül a fazékba, és az egészet megpároljuk. Tálalás előtt a liszttel elkevert tejföllel sűrítjük be.
Jó étvágyat
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
