Hozzávalók
- 12 deka liszt,
- 14 deka vaj,
- 14 deka cukor,
- 4 tojás sárgája,
- 4 tojás habja,
- 7 deka morzsa,
- citrom, fahéj,
- fél deka só és
- 5 deka darált mogyoró
Elkészítése
4 tojás sárgáját, 14 deka olvasztott vajat, 14 deka cukrot jól kikeverünk, majd a 4 tojás felvert habját óvatosan hozzákeverjük és a többi hozzávalókat is, a liszttel elkevert sót, a piskótamorzsát, mogyorót és a reszelt citrom héját. Kivajazott tortaformában lassan sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk, gyümölcsízzel megkenjük s a tetejére vaníliás cukrot hintünk.
Forrás:Iluka
Jó étvágyat
Nyomtatás