Hozzávalók: 5 személyre 1 kg burgonya, 20 deka juhtúró, 3 tojás, 3 deci tej, 2 pupozott evőkanál vaj és só.
A héjában megfőtt burgonyát megpucoljuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük. A sütőedényt egy kanál vajjal kikenjük, elterítjük benne a reszelt főtt burgonya felét, rámorzsoljuk a juhtúrót, befedjük a maradék burgonyával. Ízlés szerint sózzuk. A másik kanál vajat felolvasztjuk összekeverjük a tejjel és a tojással, s a burgonyára öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
