Isler őrölt mandulával

Az elkészítése nem okoz gondot kezdő háziasszonyoknak sem. Nálunk mindenki szereti. Isler-Ischli fánk, ki hogy ismeri!

Hozzávalók:

  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 18 dkg cukor
  • 15 dkg héjazott, őrölt mandula vagy dió
  • 2 kanál rum
  • 1/2 csomag vaníliás cukor
  • baracklekvár
  • főzőcsoki

Elkészítése


A 25 dkg vajat, 25 dkg lisztet, 1/2 csomag sütőport, 18 dkg cukrot jól eldolgozzuk,ezután 15 dkg őrölt mandulát vagy diót, 1/2 csomag vaníliás cukrot, 2 kanál rumot gyúrunk hozzá.

Vékony­ra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Pogácsaszaggatóval is lehet, de szebb lesz a sütink, ha mintázott kiszúró formánk van. Sütőlapra tesszük  és meleg sütőben szép világosra sütjük.

Sü­tés után a kihűlt korongocskákból kettőt baracklekvárral összeragasztunk, és gőzön ol­vasztott főzőcsokoládéval leöntjük.

Díszíthetjük is porcukorral, apró színes cukorkákkal stb. Ez az igazi eredeti recept

Isler

Egészségetekre

Forrás: http://www.sutemenyrecept.com/isler-orolt-mandulaval.html

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!