Fűszervaj

Hozzávalók: 1-1 csokor petrezselyemzöld, snidling, kapor, 10 deka vaj.


A fűszervaj a hirtelen sült pecsenyék kitünő ízesítője. 1-1 csor petrezselyemzöldet, snidlinget és kaprot összevagvalunk, és 10 deka vajjal kikeverünk. A hűtőszekrénybe téve megdermedni hagyjuk, majd vizes kézzel hengert formázunk belőle, és alufóliába csomagolva jégbe hűtjük. Tálalás elött kibontjuk, vizes késsel fél centi vastag szeletekre vágjuk, és minden kisütött hússzeletre rakunk egy korongot: szépen ráolvad, és a pecsenyét nagyszerűen ízesíti.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!