Előétel tonhalból

Gyorsan és könnyen elkészíthető, egy barátnőmtől kaptam a receptet

Hozzávalók

  • 1 konzerv tonhal (én a 175 gr. konzervet használom)
  • 1 kisebb fej apróra vágott vöröshagyma
  • 3-4 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál keményebb tejföl
  • 1/2 kávéskanál mustár
  • 1 közepes nagyságú főtt burgonya, reszelve
  • 1 főtt tojás, reszelve
  • citromlé és őrölt fekete bors ízlés szerint
  • jól mutat benne az apróra vágott petrezselyem

Elkészítés:

A tonhalról leszűrjük az olajat, így tesszük egy tálba. Ha a hal nagyobb darabokból áll, villával áttörjük. Hozzáadjuk a többi anyagot is és összekeverjük.

Én hosszúkás tálcára rakom ki halformára alakítva, kiskanállal “pikkelyeket” nyomok bele, majd villával a farkat is kihúzom. Szemnek egy piros paprikával töltött olajbogyót helyezek.

Amellett hogy mutatós, ízletes is. Nem csak előétel, de reggeli vagy vacsora is lehet.

hal

Beküldő: Mária

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!