Cappuccino szelet, ha valami nagyon finomra vágysz, ezt meg kell kóstolnod!

A családi ebéd után, vagy akár különleges alkalmakra is elkészíthető, mert ezt a finomságot mindenki szereti. Jó nagy adag lesz belőle, de egyszerűen nem lehet megunni ezt a csodás sütit.

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 7 db tojás
  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 5 evőkanál finomliszt
  • 1 dl étolaj
  • 12 g sütőpor
    A krémhez
  • 2 csg. vaníliás pudingpor
  • 5,5 dl tej
  • ½ dl víz
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 teáskanál cappuccinopor
    A díszítéshez
  • 2 dkg kakaópor

Elkészítés:

A tojások fehérjét a cukorral habbá verem. Belekeverem a tojások sárgáját, majd a lisztet, kakaóport és a sütőport. Végül belecsurgatom az olajat. Megfelezem a tésztát. Kettő db 38 x 28 cm-es lapot sütök. Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. 20 perc alatt.
Közben a tejből és a pudingból krémet főzök. A vajat a porcukorral és vaníliás cukorral kihabosítom. Ha kihűlt a puding,apránként hozzákeverem a fentiekhez és tovább habosítom.

Megfelezem a krémet. Egyik felébe kevés vízben feloldott instant kávét keverek.
Ha kihűltek a piskóták, az egyikre rákenem a kávés krémet,majd ráteszem a másik lapot. Erre kenem a vaníliás krémet. Fésűs kártyával díszítem. (ha nincs, villával is díszíthető) Beteszem a hűtőbe dermedni.
Dermedés után szeletelem és vékonyan kakaóporral megszórom.

Jó étvágyat a finom Cappuccino sütihez!

Vass Lászlóné Edit‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!