Ez a torta egyszerű és mégis csodásan finom, érdemes kipróbálni, nem lehet megunni!
hozzávalók
- 6 tojás,
- 6 ek.cukor,
- 3 ek.retesliszt,
- 3 ek.holland kakaópor
- Ezekből hagyományos módon piskótát sütünk, normál tortaformában.
- Krém
- 5 dl tej
- 4 ek.rétesliszt
- 30 dkg vaj
- 20-25 dkg (ízlés szerint) porcukor
- kakaópor
- kókuszreszelék
- csoki
Elkészítés
5 dl tejben 4 ek.réteslisztet sűrűre főzünk és hagyjuk kihűlni. 30 dkg vajat 20-25 dkg ( ízlés szerint) porcukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a tejes pépet (én kb.a felét szoktam) és kikeverjük.
Elfelezzük, de valamennyit hagyjunk a torta külsejére is. Egyik felébe 1 ek.kakaóport keverünk és kevés rumot, másikba kávédarálón ledarált kókuszreszelèket.
A piskótát 3 felé vágjuk, alsó lapot a kakaós krémmel megkenjük, rátesszük a középső lapot, arra a kókuszos krémet, beborítjuk a felső lappal és a kihagyott krémmel a tetejét és az oldalát bevonjuk. Oldalát megszórjuk kókuszreszelékkel, tetejére olvasztott csokit öntünk és tetszés szerint díszítjük.
Andrea Beatrix Kocsó receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
