Hozzávalók
- 25 dkg liszt,
- 1 cs.vaníliás pudingpor,
- 1 cs.sütőpor,
- 3 db tojás,
- 15 dkg cukor,
- 10 dkg vaj,
- 1 cs.vaníliás cukor,
- csipet só,
- 20 dkg ananász (konzerv) ,
- 3 evő.k. ananászlé
Elkészítése
Összekeverjük a száraz alapanyagokat a lisztet, a pudingport, a sütőport és csipetnyi sót. Egy tálban jól elkeverjük a kissé felvert tojást a cukorral, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a vaníliás cukrot és az ananászlét, végül az ananászdarabokat.
Ezután a lisztes keveréket apránként hozzákeverjük. Az így kapott tésztát kikent muffin-formákba kanalazzuk. (Én,muffin sütőpapírt használtam.) Előmelegített sütőben,190 fokon kb.20-25 percig sütjük.
Ha langyos, kivesszük a formából és rácson hagyjuk kihűlni.
A recept forrása: 2006.füzetecske.
Beküldő: Irénce
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
