Cikkekre vágva tejszínhabbal nagyon finom!!!!
Hozzávalók:
Alaplinzer
- 25 dkg liszt
- 20 dkg vaj, /zsír, vagy margarin/
- 10 dkg porcukor,
- 1/2 sütőpor,
- csipet só,
- 1 tojás, ha kíván
- kevés víz vagy tej
Elkészítése
Rugalmas tésztát gyúrunk, hűtőben pihentetjük, míg elkészítjük a tölteléket.
3-4 almát meghámozunk /nagyságtól függ/ leszeljük vékony cikkekre, citromlevet, kevés vizet /2-3 dl-t/öntünk rá. 2-3 kanál cukrot, vaníliás cukrot, felfőzzük.
1 vaníliapudingot kevés vízzel kikeverve a forrásban lévő almához adjuk. Sűrűre főzzük. A linzert kerek lappá nyújtjuk egy kapcsos tortaformát kibélelünk vele, oldalát is 3-4 cm-re. 180 C fokon 10-15 prc alatt kisütjük. A még meleg pudingos almát beleöntjük. Hagyjuk kihűlni.
Cikkekre vágva tejszínhabbal nagyon finom!!!!
Beküldő: Ilike
Nyomtatás