Írta:
• 2008, október 04, szombat

Hozzávalók: 30 deka zöldbab, 30 deka borjúcsont, 4 deka vaj, 3 deka liszt, zöldpetrezselyem, só és 1 deci tejfel.


A ferdén vágott zöldbabot 30 percig 1 1/2 liter vízben s külön a csontot 2 1/2 órán át főzzük. Azalatt világos rántást készítünk, melybe egy evőkanálnyi  rezselt vöröshagymát, vágott zöldpetrezselymet és egy kávéskanálnyi paprikát teszünk s azután feleresztjük a csontlével s beforraljuk. Tálalásnál tejfellel ízesítjük.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Levesek | Cimke:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!