Írta:
• 2017, december 31, vasárnap

A krumplisaláta önmagában is nagyon finom, de ha még virsli is van benne, akkor tényleg fenséges. Nekünk nagyon ízlik, érdemes kipróbálni! Remek választás családi ebédekre, ünnepi alkalmakra.


Hozzávalók:

  • 8 közepes szem krumpli
  • 4 nagyobb tojás
  • 1 közepes fej lilahagyma
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 4 szál virsli
  • 4 dl tejföl
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 nagy csipet só
  • 1 csipet őrölt bors
  • Ízlés szerint változtathatunk a mártás adagolásán

Elkészítés:

A zöldségeket megtisztítjuk, a hagymákat apró kockára vágjuk, a krumplit kisebb kockára vágjuk, majd az utóbbit sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, héjukat lehúzzuk,majd apróra vágjuk. A virsliket is megfőzzük, vékonyra karikázzuk.
Amíg a virsli, tojás, és a krumpli is kihűl, összeállítjuk a majonézes krémet.

A tejfölt simára keverjük a majonézzel a mustárral és ízesítjük a sóval , borssal.
Hozzáadjuk a lila hagymát, a tojásokat, a virsliket , majd a krumplival is összeforgatjuk.

Alexandra receptje


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!