Egy zárható tetejű dobozban sokáig tárolhatjuk és bármikor terítékre tehetjük
Hozzávalók :
- 25 dkg liszt
- 25 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
- 2 csomag főző pudingpor (olyan ízű, amilyet szeretnél)
- 10 dkg porcukor
- fél csomag vaníliás cukor
Elkészítés :
A pudingpor kivételével az összes hozzávalót jól összedolgozzuk, tésztává gyúrjuk. A tésztát elfelezzük, és az egyikbe beledolgozzuk a vanília ízű, a másik vaníliás ízű (Két különböző ízű, színű tésztánk lesz.)
Az egyik buci tésztából csípünk egy kis tészta darabkát (kb. kis dió nagyságút) és golyóvá formázzuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Így járunk el a többi tésztával is. Amikor tele a tepsi, a gombócokat egy villával kissé lenyomjuk (így mintázzuk).
200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük (vigyázzunk, ne süssük túl, mert akkor nagyon száraz lesz). Ha megsült, kivesszük és jöhet a következő adag. A kihűlt kekszeket egy zárható tetejű dobozban tároljuk!
Tipp:
A vaníliás pudinghoz a tésztájához raktam 3-4 csepp ételszínezéket ( citrom sárga ) .
Beküldő: Alexandra
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
