Írta:
• 2008, október 15, szerda

Hozzávalók: 1 kisebb karfiol, 6-8 szál spárga, 1-2 szál sárgarépa, 1 burgonya, 5-6 zöldbab, 1 kisebb zeller.


Sós vízben nem túl puhára főzünk 1 kisebb karfiolt, 6-8 szál spárgát, 1-2 sárgarépát, 1 burgonyát, 5-6 zölsbabot, 1 kisebb zellert.  Hidegen mindezeket összevagdaljuk és salátás tálra rakjuk. Mártást készítünk: 2 nyers tojást és 1 főtt tojás sárgáját elkeverjük 1 kávéskanál cukorral, 1 kávéskanál olajjal, 1 citrom levével, kevés tejfellel és kis sóval. Az elkészített salátára öntjük, azután zöldsalátával díszítjük.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Saláták | Cimke: , ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!