Varázslatos túrós muffin, könnyed finomság, nem lehet betelni vele!

Fenséges harapnivaló, porcukorral megszórva fenséges, de lekvárt is adhatunk mellé.

Hozzávalók

  • 40 dkg túró
  • 4 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 15 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítése


A tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, az összetört túrót hozzáadjuk, majd a lisztet és a citromhéjat is.

A tojások fehérjét habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A muffin-formákat kikenjük vajjal, vagy kapszlikat rakunk bele, félig megtöltjük a masszával, és előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.

varazslatos_turos_muffin

Idénygyümölcsből készített öntettel is tálalhatjuk.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!