Ha szereted a finom süteményeket, ezt a receptet érdemes kipróbálnod!
Hozzávalók (kerek kapcsos tortaformához)
- 2 tojás
- 15 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 1 dl meggylé
- 10 dkg darált dió
- 15 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- A díszítéshez:
- fél üveg magvalt meggy
- fél üveg meggybefőtt
- 5 dl habtejszín
- szükség setén habfixáló
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál csokiforgács
Ekészítése
A sütőt előmelegítjük, meggyeket lecsepegtetjük, a levet félretesszük. A tojásokat a cukorral sűrűre keverjük. Az olajat és a meggylevet hozzáadjuk, belekeverjük a diót és a lisztet a sütőporral. A tésztát a formába öntjük, 20-30 percig sütjük, és hagyjuk kihűlni. A kihűlt lap köré visszarakjuk a tortasütő karimáját. A kimagozott meggyet összedaraboljuk. A tejszínt habbá verjük a vaníliás cukorral, belekeverjük a darabolt meggyet, és elosztjuk a tésztán. A tortát körberakjuk a meggyel, a közepét megszórjuk csokifogáccsal. Tálalásig hűtőben tartjuk.
Jó étvágyat
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
