Írta:
• 2010, július 26, hétfő

Hozzávalók: Tészta: 5 tojás, 25dkg cukor, 1 vaníliáscukor, 1dl tej, 1dl olaj, 2e.k kakaópor, 25dkg liszt, 1cs. sütőpor,
Máz: 1nagy tejföl, 4e.k cukor, 1cs. vaníliáscukor, reszelt citrom héja.Elkészítése: A pudingot ízlés szerint főzzük meg és hűlni hagyjuk.
A tojássárgáját cukorral vaníliáscukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk az étolajat, kakaót, lisztet, sütőport.
A fehérjéből kemény habot verünk és finoman lazán hozzákeverjük a tésztához,  majd egy tepsibe öntve készre sütjük. (közben a kihűlt pudingot leszórtan beleszaggatjuk)
A tejfölt kikeverjük cukorral és a citrom reszelt héjával és a megsült tésztánk tetejére kenjük…

ui: nagyon fincsi Jó étvágyat hozzá!

Kapcsolódó receptek

  • Koh sütemény recept
    Olcsó finom kezdőknek is!  Hozzávalók: 6 tojás, 9 evőkanál cukor,6 kanál liszt, 6 kanál gríz,1 sütőpor. 6 tojás, külön a fehérjét kemény habbá verni, hozzáadni a tojás sárgáját, 9 evő kanál cukor, 6 kanál liszt, 6 kanál gríz,1 sütőpor. Közepes  hőfokon sütni. Míg a  tészta  sül az idő alatt 1...
  • Tarhonyás kacsa
    Sziasztok! Én is csatlakozom és remélem, még olyat is tudok "megosztani" amit az Anyósomtól tanultam és Isteni finom- egyszerű. Ez a Tarhonyás kacsa. Egy kacsát - én csak a vastagját szoktam- megcsinálunk pörköltnek, csak  több zöldpaprikát karikázunk bele, meg a levét kicsit hagyjuk, fűszerezzük...
  • Tejszínes-sonkás-brokkolis tészta
    Hozzávalók: 8 személyre: 30dkg sonka, 4 gerezd foghagyma, bors, 1.ek.vaj, 10dkg füstölt sajt, 1 tubus mizó tejszínes sajtkém, 1 camping sajt medvehagymás, 1 liter főzőtejszín, 50dkg brokkoli, 1cs.penne tészta! ELKÉSZÍTÉS: Az egy evőkanál vajat felmelegítjük,  beleszeleteljük a 4 gerezd foghagymát...
  • Hagymaleves recept “Verától”
    Hozzávalók: 3 közepes v. 1 nagy fej hagymát karikára vágsz, ízlés szerint olajban v. zsírban megpirítod, 1 púpozott fakanál lisztet adsz hozzá (felengeded vízzel) Ízesítheted  vegetával, v húsleveskockával. (Pici sóval) Forrón tálald,  és mellé reszelj sajtot,  amit szedésnél a leves tetejére lehet ...
  • Sajtos pogácsa “Ritától”
    Gyors, egyszerű készítésű, istenien finom sajtos pogácsa. Hozzávalók: 0.5kg liszt, 1 Ráma kocka, 3db nagyobb Mackó sajt, 3 tojássárgája, késhegynyi szódabikarbóna, élesztő, só, tejföl. Az élesztőt felfuttatjuk,  majd hozzáadjuk a hozzávalókat amelyeket összegyúrunk, 30 percet pihentetjük. Ezután ...
  • Fehérpecsenye pikáns mártással
    Hozzávalók: 1 kg fehérpecsenye (vagy vesepecsenye), 1 dl olaj, 2 dl száraz fehér bor, 15 dkg gomba, 1 dl tejföl, 1 evőkanál ribiszke­zselé, 1 evőkanál mustár, só, törött bors, egy kevés citromlé,  egy kiskanálnyi kapribogyó. Besózzuk, beborsozzuk a húst, és forró olajban átsütjük, majd a borral puh...
  • Töltött csirkemell
    Hozzávalók: 8 kicsi csirkemell; a töltelékhez 1 tejben áztatott, kinyomkodott és összemorzsolt zsemle, 2 tojás, 5 dkg gomba (1-2 csirkemáj), 1  kis fej reszelt vöröshagyma, 1 csokor összevagdalt petrezselyemzöld, só, törött bors, mokkás-kanálnyi Piros Arany krém; panírozáshoz liszt, 1 tojás, zsemlem...
  • Gesztenyés kifli I.
    Karácsonyi hangulatot ad a gesztenye illata. Hozzávalók: 17 dkg vaj, 17 dkg liszt, 1 kávéskanál porcukor és 1 evőkanál tejföl. Jól összegyúrva fél óráig pihentetjük. Töltelék: 40 dkg gesztenyét megfőzünk, lehámozzuk, szitán áttörjük, azután hozzávegyítünk 15 dkg por­cukrot, kevés vaníliát és 2 tojás...
  • Szilveszteri sütemény
    Igen kiadós, finom sütemény. 1/2 kg lisztet, 1 csomag sütőport, 25 deka cuk­rot, 20 deka zsírt, 2 egész tojást és 1 csomag vaníliacukrot gyúrótáblán jól összegyúrunk. A tésztát két részre osztjuk s az egyik részhez 3 szelet reszelt csokoládét gyúrunk. A tésztákat külön-külön fél ujjnyi vastagra nyúj...
  • Svingli hús “Agátától”
    Nagyon finom és kiadós. Hozzávalók: 70dkg marhafelsál,  2-3 tojás só, zsemlemorzsa,  zsír vagy olaj a kisütéshez.A húst felszeleteljük besózzuk. Neki állunk klopfolni a húst oly módon hogy, alul felül mindig megszórjuk zsemlemorzsával és kb félcenti vastagra verjük, majd felvert tojásba forga...

7 hozzászólás

  1. 1
    reni 

    nekem nagyon teteszik ez a süti a recep alapján úgy látom,hogy egyszerü,és finom.

  2. 2
    roboka 

    most készül
    remélem finom lesz

  3. 3
    DR.Szöszi 

    nagyon finom,és egyszerü.gratulálok a Ginikének!

  4. 4
    Nóri 

    Nekem lenne egy kérdésem. A recept szerint pudingot kell főzni de a hozzávalókban nem írja. Mindegy hogy milyen puding?

  5. 5
    nagyi 

    Kedves Nóri! Sajnos nem az én receptem, de gondolom a hozzá illő (vanília) pudingra gondolt a Kedves receptbeküldőnk.Üdv:nagyi

  6. 6
    Ivett 

    Sziasztok! A hozzávalóknál ir 1dl tejet, de az elkészítésnél nem, gondolom csak véletlen? A végén a tejfölt még melegen vagy ha már kihült kell rákenni? Köszi

  7. 7
    nagyi 

    Sajnálom, ha a “beküldött receptek”-nél tévedés van. Nehéz korrigálni, de legtöbb esetben sikerrel járunk. Sajnos elírások is előfordulnak, hisz mindegyikünk tévedhet, emberek vagyunk. Várunk szeretettel máskor is Kedves Ivett:nagyi

Kedves látogató! Itt szólhatsz hozzá az aktuális recepthez.
A hozzászólásokhoz nem szükséges regisztráció, de nevet és email címet szükésges megadnod. Az e-mail címed nem kerül ki a weblapra. A hozzászólásokat követheted akár RSS 2.0 csatornán keresztül is.