A mai túrós receptünk különlegessége, hogy nem kell bele liszt! Ez a recept fenséges! A család nagy kedvence!
Hozzávalók
- 1 kg túró
- 6 tojás
- 20 dkg margarin
- 30 dkg cukor
- 2 citrom
- 2 csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A szobahőmérsékletű margarint, a tojások sárgáját, a cukrot és a túrót egy nagy tálban összekeverjük. Lereszeljük a citromok héját, ezt is belekeverjük a túróba, majd az egyik citrom kifacsart levét is hozzáadjuk, végül jól eldolgozzuk benne a pudingport.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, lazán beleforgatjuk a túrós masszába. Ezután kivajazott és liszttel meghintett kapcsos tortaformába öntjük /esetleg tepsibe/, és 170-200 fokon 50-60 perc alatt megsütjük.
Alexandra receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
