Írta:
• 2008, október 02, csütörtök

Hozávalók: 60 deka túró, fél deka só, 6 deka liszt, 4 tojás, 12 deka zsemlyemorzsa és 6-8 deka vaj.

60 deka szitán áttört tehéntúrót egy kis sót, 6 deka lisztet, 4 tojás sárgáját, 4 tojás fehérjének kemény habját, 6 deka zsmelemorzsával összekeverünk. Jól kidolgozzuk és azután vízes kézzel gombócokat formálunk belőle és forró vízben kifőzzük. azután vajban pirított zsemlemorzsával öntjük le, esetleg tejfellel és tálaljuk.



Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Főtt tészták | Cimke:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!