Túrós táska vagy batyu, de akár kalács is készülhet ebből a tésztából!

A legjobb tészta, amiből túrós batyut, kalácsot és bármi mást is készíthetsz. Könnyed puha kelt tészta, bármivel töltöd meg, biztosan nagyon finom lesz. Képtelenség elrontani!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 1 csomag szárított élesztő/felfuttatni/
  • 2,5 dl /langyos tej/
  • 4 evőkanál cukor
  • 1.5 dl olaj
  • csipet só
  • 1 vaníliacukor

Elkészítés


A hozzávalókat az olaj kivételével egy tálban bedagasztjuk, a végén adjuk csak hozzá az olajat, és ezzel jól kidolgozzuk a tésztát. Kb.1 óra kelesztés. A meg kelt tésztát formára nyújtjuk tetszés szerint.

Lehet bejgli, bukta, túrós batyu stb. A formázott tésztát a tepsiben lekenjük felvert tojással, amibe pár csepp olajat teszünk., hogy szép fényes legyen a teteje, és puha másnap is. Sütés végeztével, átkenem olajjal ismét.

Edit Dudás receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!