Érdemes kipróbálni, valami elmondhatatlanul finom ez a sütemény!
Hozzávalók
- 1 gáztepsi adaghoz:
- 1 csomag vajas leveles tészta (50 dkg)
- A krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor (2×40 g)
- 6 evőkanál kristálycukor (ízlés szerint)
- 7 dl tej
- 35-45 dkg tehéntúró (ízlés szerint)
- 4 evőkanál cukor (ízlés szerint)
- 5-6 dl habtejszín (vagy Hulala)
- 2 cs habfixáló
- 2 cs vanillincukor
- 2 evőkanál (ízlés szerint) porcukor
Elkészítés
Elkészítés kb: 80 perc A tésztát megfeleztem, a gáztepsi méretére nyújtottam és 180 C fokon megsütöttem a tésztalapokat. Az egyik lapot kockákra vagdostam.
A pudingporból, kristálycukorból, tejből, krémet főztem. Többször átkeverve hűlni hagytam. A túrót krémesre kevertem 4 evőkanál (ízlés szerint) cukorral. A kihűlt pudinghoz hozzákevertem a krémesre kevert túrót.
A habtejszínt felvertem keményre a porcukorral, vanillincukorral és a habfixálókkal. A keményre vert tejszínhab felét óvatosan hozzákevertem a túrós-pudingos krémhez. Az egészben hagyott tésztalapra rákentem a krémet. A maradék felvert tejszínhabot a krémre kentem. Ráraktam a kockákra vágott tésztalapokat. Jól lehűtöttem, kockákra vágtam, és meghintettem porcukorral.Túrós krémest készítettem, ami nagyon finom lett.😋
Gazdagné Djinisinka Margit receptje
—Fantasztikusan jól néz ki és bisztos finom is !
—Megcsinálom,nagyon guszta
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
