Írta:
• 2009, július 17, péntek

Szeretnék ajánlani egy gyors, könnyű és mutatós desszertet. Barack szezon van, tehát barackos lesz. ” TÜKÖR-TOJÁS ”

Hozzávalók: *3 tojásból piskóta lapot sütünk.kb. tenyérnyi kerek lapokat vágunk belőle.


Egy tálcára téve, minden lapocskát meglocsolunk egy morzsa rummal / gyerekeknél tabu a rum /. A lapok közepére magházával lefelé egy-egy félbevágott, lehámozott szép sárga színű kajszi barackot fektetünk. / sárga színű őszi barackot is használhatunk / A barackok köré kemény habbá vert tejszínt halmozunk / ezért hasonlít a tükörtojáshoz /.  Hidegre állítjuk.

Megjegyzés: a barackokat egy pillanatra forró vízbe mártjuk, így könnyen lehúzható a héja. Én a magok helyére szoktam egy-egy hámozott mandulát, vagy egy-egy fél diót tenni.

JÓ NASSOLÁST


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!