Írta:
• 2008, október 18, szombat

Hozzávalók

  • 1/2 liter tej,
  • fél kg liszt,
  • 5 deka vaj,
  • 8 tojás,
  • só,
  • porcukor és
  • olaj a kisütéshez

Elkészítése

A tejben elkeverjük a lisztet, hozzáadjuk a vajat, a sót, kevés cukrot. Sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni. Belekeverjük a tojások sárgáját, majd könnyedén a felvert tojásfehérjét is.


Ezután az olajat közepes hőmérsékletűre hevítjük és habzsákkal, vagy más hasonló eszközzel a tésztát az olajba nyomjuk.

tolofank

 

Pirosra sütjük, lecsepegtetjük, és vaníliás cukorral meghintve tálaljuk.

Nagyon egyszerű, könnyű elkészíteni!


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!