Írta:
• 2017, április 01, szombat

Nem tudok eleget készíteni, hogy ne fogyna el mind.


Hozzávalók:

Töltelékhez

  • 0,5 l tej
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag puncs ízű pudingpor
  • 450 g tejföl (20%-os)
  • 0,5 dl rum

Tésztához

  • 40 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 25 dkg margarin
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 10 dkg cukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • kevés tejföl az összeállításhoz

Elkészítése

A pudingporokat a tejjel és a cukorral felfőzzük, kihűtjük, majd hozzákeverjük a tejfölt és a rumot.  Jól kihabosítjuk.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 cipót formázunk. Egyenként tepsi méretűre kinyújtjuk (22 x 34 cm). Egyiket a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, rá a tejfölös, pudingos krémet, melyet egyenletesen elsimítunk. Befedjük a másik kinyújtott lappal, és villával megszurkáljuk.

Előmelegített, légkeveréses sütőben 170 fokon 30 perc alatt megsütjük.  A süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni.

Utána hűtőben lehűtjük, és 1-2 óra múlva szépen szeletelhető.

Forrás: Alexandra


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!