Tag-Archive for ◊ zsír ◊

• 2017, december 05, kedd

Mivel a múlthéten elég sokat sütöttem, ezért a hétvégén csak egy kis egyszerű almás pitét dobtam össze. Az alma le volt fagyasztva, ezért is lett kicsit barna a töltelék. Kellett volna bele egy kis citromlé, na persze, hogy nem volt itthon. 🙁 A páromat nem zavarta a töltelék színe, velem ellentétben. Na de nem baj, a lényeg, hogy finom lett.

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 35 dkg liszt
  • 5 dkg margarin
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg gyümölcscukor /ízlés szerint/
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • csipet só
  • 1 cs. sütőpor
  • kb. 1 evőkanál tejföl
  • A töltelékhez:
  • 1,5 kg alma
  • fahéj
  • szegfűszeg /őrölt/
  • rumaroma /vagy rum/
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • ízlés szerint cukor
  • 2. e.k. darált dió
  • kevés zsír, vagy olaj
  • ízlés szerint cukor /kb. 10 dkg/

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 02, szombat

Ha már sok linzer receptet kipróbáltál, de valahogy egyik sem volt tökéletes, érdemes ezt kipróbálnod. Nem lehet elrontani, mindig remekül sikerül! Nem érdemes belőle keveset készíteni, mert gyorsan elkapkodja a család!

Hozzávalók

  • 1.60 dkg liszt
  • 50 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 87 dkg zsír
  • 1.25 dl tej, vagy víz
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 28, kedd

A karácsonyi készülődés elmaradhatatlan kellékei az édes apró mézes falatkák. Nem lehet elrontani, nagyon könnyen díszíthető! Érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt,
  • 1 k.k szódapor
  • 2 e.k méz
  • 10 dkg cukor
  • 2 egész tojás
  • 10 dkg zsír
  • ha ilyen barnát szeretném akkor
  • 1 e.k kakaó

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 27, hétfő

Nálunk  Hálaadás volt. Nem a mi ünnepünk, de hosszú évek óta itt elő barátaink meghívtak bennünket. Mi elfogadtuk a meghívást és készültünk. Egy igazi hazai meggyes-makospitével. Mert a pite számomra édesanyám szeretete.

Hozzavalók

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 1 egész tojás és
  • egy sárgaja
  • 3 ek tejföl
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 5 ek cukor a tésztába
  • 2 üveg meggybefőtt
  • cukros mák

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 14, kedd

Preckedli…nagyon finom, omlós, és karácsonyig is omlós marad! Száraz helyen tárolva több hétig is eláll, sőt egyre finomabb, omlósabb lesz.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg sertés zsír
  • 15 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 db tojás
  • reszelt citromhéj
  • dió kristálycukor keveréke a tetejére

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, november 13, hétfő

Ennek a süteménynek lassan szezonja lesz.. de gondolom sokan ismeritek is?! A receptet a neten fedeztem fel.

Hozzávalók:

  • Tésztához
  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 3 ek. cukor
  • 1 db tojás
  • 1 dkg szalalkáli
  • kevés langyos tej
  • csipet só
  • pár evőkanál tejföl
    Krémhez
  • 1l tej
  • 10 ek liszt
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 25-30 dkg porcukor
  • 30 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • fél citrom leve (elhagyható)
  • 1 citrom reszelt héja (elhagyható)
  • 4 ek. kakaópor
  • 5 dkg étcsokoládé
  • csipet só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 22, vasárnap

Idén Karácsonykor sem maradhat el a mézes krémes sütés! Ezt a mézes-krémest mindenképp meg kell csinálnod!

Hozzávalók

Tészta

  • 2 kanál méz
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 5 dkg zsír
  • 3 kanál tej
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1/2 kg liszt

Krém

  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 kanál liszt
  • 2 dl tej

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 14, szombat

Gyorsan összedobtam egy kis pitét. Igaz lehetett volna benne kicsivel több gyümölcs is, de mint tudjuk, most a körte aranyárban van. Na mindegy finom lett és az a lényeg!

Hozzávalók

A tésztához

  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg kacsazsír
  • 1 db tojás +1 db a kenéshez
  • 1 dl tejföl
  • csipet só
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs. sütőpor

A töltelékhez

  • 1 kg körte
  • 25 dkg erdei gyümölcs /fagyasztott/
  • 1 dl száraz fehérbor
  • kb 10 dkg kristálycukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • ízlés szerint fahéj
  • ízlés szerint őrölt szegfűszeg
  • 1 narancs héja

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 13, péntek

Nagyikám évtizedek óta ezt a receptet használja, és még nem hagyott cserben!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg zsír
  • 3 dkg élesztőt megkelesztve
  • pici só
  • fél doboz joghurt
  • 3 evőkanal tejföl
  • 1 tojássárgája

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 06, péntek

Nekem is ez az egyik kedvenc mákos sütim, nagyon finom!

Hozzávalók

  • Tészta hozzávalói
  • 30 dkg liszt
  • 12 dkg zsír
  • 2-3 evőkanál tejföl
  • csipet só

Töltelék hozzávalói

  • 10 dkg darált mák
  • 20 dkg reszelt alma
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg búzadara
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 db tojás

Tetejére lekenéshez

  • 1 tojássárgája

A tészta kenéséhez 

  • meggy extra dzsemm

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 30, szombat

Sajtos pogácsa ahogy mi szeretjük, amit még Nagyimtól tanultam és szerintem világbajnok. Vigyázat még meleg!! 🙂

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 25 dkg zsír
  • 25 dkg margarin
  • 3 tojás
  • 1 nagy poharas tejföl /375 gr./
  • 5 dkg élesztő pici sütőpor
  • 1 e.k. só
  • 30 dkg trappista sajt

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 29, péntek

Egyszerű és nagyszerű sütike! 🙂 Viharos gyorsasággal tűnt el a tányérból és a tepsiből

Hozzávalók

Tésztához

  • 1 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg zsír (olvasztott)
  • 125 ml tej /125 ml tejföl
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor

Krémhez

  • 25 dkg málna /lehet fagyasztott is/
  • 25 dkg mascarpone
  • 10-15 dkg porcukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. étkezési zselatin

Tetejére

  • 4 dl habtejszín /felverve
  • pár db málna

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 27, szerda

Kevés hozzávalókból is lehet nagyszerű süteményt kreálni. Egy alkalommal váratlan vendégek jelentkeztek be és nem volt időm boltba menni. Ami készleten volt a kis konyhámban, azokból kellett összehoznom egy desszertet. Így született meg ez az egyszerű sütemény. 😀

Hozzávalók

Tésztához

  • 1 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg zsír(olvasztott)
  • 125 ml tej , vagy125 ml tejföl
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só

Krémhez

  • 3 dl tej
  • 1 cs vaníliás puding
  • 3 e. k. cukor
  • 2 e.k. vaj
  • 3 dl tejszín
  • 1 cs habfixáló

Tetejére

  • Kakaópor /csokoládé/

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 24, vasárnap

Túrós linzer csokoládémázzal! Az egész család odavan az ilyen finomságokért, nagy sikere volt!

Hozzávalók

Tésztához

  • 40 dkg liszt /fele fehér tönkölyliszt/
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg gyümölcscukor /ízlés szerint/
  • 2 cs.vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • csipet só
  • 1 cs. sütőpor
  • kb. 1 evőkanál tejföl

Krémhez

  • 90 dkg túró
  • 2 tojás
  • kb. 15 dkg cukor /ízlés szerint/
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom /héja/
  • 2 dl tejföl
  • csipet só
  • 2 e. k. zsemlemorzsa

Tetejére

  • 12 dkg diétás étcsokoládé
  • 6 dkg vaj
  • kevés tej

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 23, szombat

Nagyon, nagyon imádjuk a népszerű süteményt, a képviselőfánkot!

Hozzávalók

a tésztához

  • 5 db tojás
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl víz
  • pici só
  • 1 e.k gyümölcscukor /darálva/

A krémhez

  • 5 db tojás
  • 10 dkg liszt
  • 6 dl tej
  • 10-15 dkg gyümölcscukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 3 dl hulala habtejszín
  • csipet só

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: