Karácsonyi bejgli, már hosszú ideje így sütöm, nagyon finom és egyszerű!

Mindig sokat készítek belőle, mert nálunk ez a kedvenc, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 45 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg margarin
  • 6,25 dkg zsír
  • 5 dkg porcukor
  • 1,25 dkg élesztő
  • 0,5 dkg só
  • 1 tojás sárgája
  • 0,5 dl hideg főzőtejszín
  • Kb. 1 dl hideg víz
  • Töltelék :
  • (3 rúdhoz)
  • 42,5 dkg dió vagy mák
  • 25 dkg kristálycukor
  • 7,5 dkg darált keksz vagy zsemlemorzsa
  • 250 ml víz
  • ízlés szerint : őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, reszelt citromhéj, mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros derelye, elképesztően finom és nem is nehéz elkészíteni!

A bevált receptem, mindig így készül, nálunk hatalmas kedvenc!

Hozzávalók:

  • 50 dkg krumpli
  • 15 dkg liszt
  • 1 tk zsír
  • 1 evőkanál búzadara
  • 1 db tojás
  • 1 mk só
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 2 ek cukor
  • 1 ek étolaj
  • A töltelékhez:
  • házi szilva és
  • baracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrógombóc, csak így szoktam készíteni, mert finom és puha!

Nálunk ez a recept lett a kedvenc, mert annyira puha, hogy szinte elolvad a szádban!

Hozzávalók

  • gombóchoz:
  • 3 db tojás
  • 4 ek. cukor
  • 1 csipet só
  • 6 ek. zsemlemorzsa
  • 50 dkg túró
  • A hempergetéshez:
  • 10-15 dkg zsemlemorzsa
  • 2 ek. kristálycukor
  • 1 ek. olaj
  • Az öntethez:
  • 3 dl tejföl
  • 1 vaníliás cukor:

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli, bőséges töltelékkel, nálunk ez a kedvenc!

Gyakran megsütöm, mert nagy kedvenc, ünnepi alkalmakra is mindig ezt szoktam készíteni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 45 dkg finomliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 12,5 dkg margarin
  • 6 dkg zsír
  • 1 dkg só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tojás sárgája
  • Kb. 1,5 dl hideg tej
  • Mákos töltelék:
  • 20 dkg darált mák
  • 12 dkg kristálycukor
  • 4 dkg zsemlemorzsa
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 dl víz
  • mazsola ízlés szerint
  • 1 kk őrölt fahéj
  • Diós töltelék:
  • 20 dkg darált dió
  • A többi hozzávaló megegyezik a mákos töltelékkel.
  • Kenéshez:
    1-2 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós süti, elronthatatlan csoda, érdemes kipróbálni!

Valami édességre vágytunk, most ez az egyszerű finomság készült nálunk!

Hozzávalók :

  • 6 tojás
  • 36 dkg cukor
  • 30 dkg őrölt dió
  • 7 dkg zsemlemorzsa
  • 2 dkg liszt
  • 4 evőkanál rum ( vagy rumaroma) én vérnarancs aromát és vanília aromát használtam
  • 1 dl tej
  • 15 dkg margarin

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-meggyes csodasüti, egy elronthatatlan édes csoda, a legnagyobb kedvenc!

Nagyon egyszerűen elkészíthető és nem lehet megunni, megéri kipróbálni, biztosan mindenkinek kedvence lesz!

hozzávalók

  • Tészta az aljához.
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • 1 vaníliás cukor
  • 6 gr sütőpor
  • 1 evőkanál tejföl
  • A piskótához:
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál porcukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 2 kanál kakaópor
  • 6 gramm sütőpor
  • A tészta megkenésére
  • 2 evőkanálnyi házi baracklekvár
  • Töltelék.
  • 700 gramm cukrozott házi meggy
  • 3 közepes alma
  • tetszés szerint cukor
  • 1 kanál zsemlemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvás gombóc, mindig így készítem, mert ez a recept bámulatos!

Sok receptet kipróbáltam már, de ez lett a kedvenc! Már csak így szoktam készíteni!

Hozzávalók

  • kb. 20 db szilva
  • 30 dkg krumpli
  • kb. 40 dkg liszt (v. amennyit felvesz)
  • 1 db tojás (nagy)
  • 1 mk só
  • Forgatáshoz:
  • 1 cs zsemlemorzsa (nagy)
  • 1-1,5 dl olaj
  • darát mák
  • porcukor
  • fahéj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon omlós pite, csodálatos és hamar elkészíthető, mindig nagy sikere van!

A család azt mondta, süthetnék valamilyen pitét, elővettem a régi receptem és elkészítettem a kedvencünket!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg zsír
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 dl tejföl
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 1.5 kg alma
  • cukor ízlés szerint
  • fahéj ízlés szerint
  • 1 vaníliás pudingpor
  • A tészta szórásához:
  • 1 ek zsemlemorzsa
  • A tepsi béleléshez:
  • sütőpapír

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habkönnyű túrógombóc, nagy kedvencem, de csak így készítve!

Rengeteg módon el lehet készíteni, nálunk ez a variáció a nyerő! Nem lehet elrontani és elmondhatatlanul finom!

Hozzávalók

  • 1/2 kg túró
  • 15 dkg vaj/margarin
  • 20 dkg búzadara
  • 4 tojássárgája
  • 1 csipet só
  • 4 tojásfehérje kemény habja,
  • továbbá a gombócok beforgatásához:
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 2 ek étolaj
  • vanília öntethez:
  • 2 dl tejföl
  • 1 vaníliás cukor simára keverve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós – meggyes kocka, mikor valami nagyon finom édességre vágysz!

Finom és egyszerű sütemény, megéri kipróbálni, mert egyszerűen nem lehet betelni vele.

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához
  • kb. 22×30 cm-es tepsihez:
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 4-5 dkg porcukor (2-3 evőkanál)
  • 1 tojás és
  • 1 sárgája
  • 4 evőkanál tejföl
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg kimagozott meggy
  • 2-4 evőkanál cukor
  • kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 7-8 dkg darált dió
  • 1 evőkanál tejföl

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós-rácsos pite, nem lehet elrontani, de olyan finom, hogy azt el se tudom mondani

A recept nagyon egyszerű, nálunk nagy kedvenc, ha valami finomságra vágyik a család, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • 37×30 tepsihez
  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1,5 teás kanál sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 2 evőkanál tejföl a tészta összeállításához
  • kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • a töltelékhez:
  • 1 kg túró
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 2 evőkanál búzadara
  • 1 citrom héja
  • 34 dkg málna lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy tésztából sok finomság készülhet: Túrókrémes gombóc, Szilvás gombóc, Derelye, Nudli!

A legjobb tészta, amiből sok finomságot készíthetsz, én csak így szoktam készíteni!

Hozzávalók

  • 50 dkg főtt krumpli
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg rétesliszt
  • ízlés szerint só
  • 8 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál étolaj
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pehelykönnyű túrógombóc, finomabbat még nem készítettem eddig!

Végre megtaláltam a tökéletes receptet, amitől tényleg nagyon könnyed és finom lesz a gombóc

Hozzávalók

  • 0.5 kg tehéntúró
  • 3 db tojás
  • 70 g búzadara
  • 1 csipet só
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 20 dkg zsemlemorzsa (vagy dara)
  • 2 ek napraforgó olaj (a zsemlemorzsa pirításához)
  • 5 dkg porcukor (a tálaláshoz)
  • 1 dl tejföl (a tálaláshoz)

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós-ķávés ostyalap, nehéz finomabb édességet elképzelni!

Bocaccio szeletnek is ismerjük, nagyon szeretem! Szuperül néz ki!

Hozzávalók:

  • tortalap,
  • baracklekvár,
  • 6 tojás,
  • 20 dkg.cukor,
  • 20 dkg darált dió,
  • 4 ek. zsemlemorzsa,
  • 1 cs.  sütőpor
  • Krém:
  • 2 db egész tojás,
  • 2 db tojássárgája,
  • 6 ek. porcukor,
  • 1 ek .kakaópor
  • 25 dkg margarin,
  • darált kávé (ízlés szerint)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis nudli sárgabarack lekvárral, régi nagy kedvencünk!

Gyermekkorunkban nagyon szerettük, hát most én is elkészítettem és tényleg bámulatos lett!

Hozzávalók

  • 4 adag
  • 50 dkg főtt krumpli
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg rétesliszt
  • ízlés szerint só
  • 8 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál étolaj
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….