A legfinomabb zúzabecsinált így készül!

A legfinomabb zúzabecsinált, amit valaha kóstoltam. Akár csirkeszív is kerülhet bele, tetszés szerint.

Hozzávalók

(4-6  személyre):

  • 50 dkg pulyka- vagy csirkezúza
  • 1 fej hagyma
  • 20 dkg sárgarépa
  • 20 dkg petrezselyemgyökér
  • 20 dkg zeller
  • 1 karalábé
  • 1 zöld húsú paprika
  • 1-2 paradicsom vagy 1-2 evőkanál paradicsompüré
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • evőkanál zsír vagy 2-3 evőkanál olaj
  • bors
  • házi ételízesítő

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Zelleres padlizsánsaláta, nem lehet túl sokat készíteni belőle!

Nem tudok annyit készíteni belőle, ami el ne fogyna szinte azonnal!

Hozzávalók

  • 2 padlizsán
  • 4 paradicsom
  • 2 szál halványító zeller
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olaj
  • 10 magozott fekete olajbogyó
  • 2 evőkanál vörösborecet
  • 1 csipet cukor
  • 1 evőkanál kapribogyó

 Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Zellerkrémleves receptek

Hozzávalók

  • 20 dkg tisztított, szeletelt zeller
  • 1 tk só
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tejföl
  • 1 db zsemle
  • 1-2 l víz, vagy húsleves

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Paradicsomos zellerleves recept

Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma, 1 kis fej  zellergumó, 1 kis  doboz paradicsompüré, 1 evőkanál olaj,   só,   késhegynyi pirospaprika,  törött bors, 5 dkg cérnametélt. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Töltött zeller recept

Hozzávalók:  8  közepes  nagyságú  zeller,  40 dkg zöldborsó, 10 dkg vaj vagy  mar­garin, 3 dkg zsemlemorzsa, só, 2 dl tejföl. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Julienne tésztaleves “Ilukától”

Az így készült étel titka a lehető legvékonyabbra vágott zöldségben rejlik. /Julienne módra/

Hozzávalók: 30 deka liszt, 1 tojás, 0,2 dkg sáfrány, 0.3 deka édes por-paprika, csipet só, bors, ételízesítő, 1 deciliter olaj, 20 deka sárgarépa, petrezselyem, zeller, karalábé, 15 deka burgonya, 5 deka vöröshagyma. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Majonézes zellersaláta

Hozzávalók: 4 zeller ( középnagyságú ) 1 deci majonéz, 1 deci tejszín, só, töröttbors, 1 citrom, olaj, petrezselyemzöld, 1 fej saláta, ecet.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Csigaleves

Hozzávalók: 30 darab éticsiga, vaj, liszt, 10 deka vöröshagyma,  egy szál zeller, tárkonylevél, egy csomag petrezselyemzöld, 2 deci fehérbor, töröttbors.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Heringsaláta

Hozzávalók: 2 db tejeshering, 2 főtt burgonya, 1 főtt zeller, 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 2 ecetes uborka, 5 tojás, só, 1 deci olaj, 1 citrom, fél deci fehér bor, fél deci tejfel, mustár, vöröshagyma, tárkony, kapor, 1 kávéskanál porcukor.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Házi ketchup

Plusz alma hozzáadásával isteni jó tud lenni 🙂

Hozzávalók

  • 4 kg paradicsom
  • 2 dl ecet
  • 1-2 csipet zeller zöld
  • 1-2 csipet petrezselyemzöld
  • 1 deci kristálycukor
  • fél deci só
  • 5-6 darab törött szegfűszeg
  • 1 evőkanál törött bors
  • 1 fej vöröshagyma
  • fél kávéskanál fahéj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Indiai saláta

Hozzávalók: 8 darab burgonya, ecetes céklalé, olaj, só, bors, metélőhagyma és 2 darab zeller.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Amerikai saláta

Hozzávalók: 4 darab paradicsom, 2 darab zeller és 4 darab savanyúuborka, 2 tojás, egy kis mustár, 1 citromlé és 2 deci tejszín.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Vegyes saláta I

Hozzávalók: 1 kisebb karfiol, 6-8 szál spárga, 1-2 szál sárgarépa, 1 burgonya, 5-6 zöldbab, 1 kisebb zeller.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Citromos csirke ( Argentína )

Hozzávalók: 1 kg csirke darabokra végva, 8 deka vaj, 6 evőkanál citromlé, 10 deka zeller apróra kockákra vágva, 3 evőkanál liszt, 3-4 deci tej, 1 csipet só, töröttbors, 1 evőkanál cukor, 2 kávéskanál mustár, fél kávéskanál ecet.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept: