Hozzávalók: 80 deka marhafelsál, 20 deka vegyes zöldség, 10 deka hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 deka sűrű paradicsompüré, 5 deka liszt, babérlevél, egész bors, kakukkfű, 2 deci vörösbor, 4 kockacukor, 10 deka zsír, só. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: nyúlaprólék,1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, zeller, vöröshagyma, egész bors, babérlevél, koriander és borókamag, késhegynyi mustárpor, vagy evőkanálnyi mustár, 1 deci vörösbor, füstölt szalonna
Hozzávalók: 1/2 liter vörösbor, 2 deciliter rum, 15 deka cukor,, szagosmüge, fehérürömfű, 3 deci víz.
Hozzávalók: Fél liter víz, 20 deka kristálycukor, 1 szem szegfűszeg, kevés fahéj, 1 öveg vörösbor, fél citrom-, fél narany leve, negyed liter rum.
Hozzávalók: 4 személyre: 50 deka marhalábszár, 1 kiló lisztes burgonya, 12 deka búzadara, 2 fej vöröshagyma, fél fej Lollo binco saláta, 5 deci tej, 1 deci száraz vörösbor, 1 evőkanál vörösborecet, 2 evőkanál olaj, 2 evökanál olivaolaj, 1 csokor petrezselyemzöld, só, pirospaprika, durvára őrölt bors, reszelt szerecsendió.
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 3-4 gerezd foghagyma, 80 deka ( kb. 8 szelet ) marha hosszú felsál, 2 deci vörösbor, 2 rozmaringág, 2 babérlevél, só.
Hozzávalók: 1 kg őzcomb, 10 deka füstöltszalonna, 10 deka zsír, 1 fej vöröshagyma, fokhagyma, egész bors, só, babérlevél, kakukkfű, 3 deci vörösbor, 1 db citrom, 1 db narancs, szegfűszeg, 5 deka kapribogyó, mustár, paradicsompüré, áfonya, 20 deka vegyes zöldség.
Hozzávalók: 40 deka sonka, zöldség, 1 fej zeller, pár szem feketebors, 2 deci bor, 1 deci Madeirabor, káposzta, burgonya és fűszerek.
© 2012 - Egyszerű Gyors Receptek.
Hozzászólások