Tag-Archive for ◊ vaj ◊

Írta:
• 2017, november 29, szerda

Diabetikus volta miatt kicsit eltérően készítettem a megszokottól. Nagyon ízletes és nagyon kapós!

Hozzávalók

Tésztája:

  • 4 tojásos vizes-piskóta kókuszreszelékkel felturbózva
  • 4 egész tojás
  • 4 evőkanál víz
  • 8 evőkanál eritrit
  • 8 púpozott evőkanál rétesliszt
  • 4 púpozott evőkanál kókuszreszelék
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • folyékony édesítőszer, kóstoljuk meg a masszát, hogy elég édes lett e! (az eritrit kb. 60%-nyira annyira édes, mint a cukor)
  •  csipet só
  • Krém hozzávalói
  • 4 tojás sárgája
  • 10 dkg eritrit
  • folyékony édesítőszer a megfelelő édes íz érdekében (kóstolás)
  • 5 dl tej
  • 1 zacskó vaníliás pudingpor
  • 20 dkg vaj
  • 5 dkg kókuszreszelék (tetejére)

Tészta elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 28, kedd

Tegnap kísérleteztem egy kicsit… Bár legtöbbször ragaszkodok a mamáim megsárgult, régi receptjeihez, azért van, hogy szabadjára engedem a fantáziám. Olyan süteményt szerettem volna alkotni, ami még fél lábbal az ősz ízeit idézi, de már fél lábbal a karácsony közeledtét jelzi. Így született meg a sütőtök-krémes, szilvás mézesem. Sütőtököt krémben még nem láttam, én viszont mindenképpen krémet akartam belőle készíteni, a savanykás szilvalekvárral tökéletes párost alkot. Mindezt narancsos-mézes lapok közé kentem.

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 60 dkg finomliszt
  • 12 dkg vaj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 ek méz
  • 8 dkg porcukor
  • 2 egész tojás
  • 1 dl frissen facsart narancslé
    A krémhez
  • 30 dkg sült sütőtökpüré
  • 10 dkg vaj
  • 8 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 1,5 evőkanál (2 dkg) rétesliszt
  • szilvalekvár (ha lehet, házi)
    A mázhoz
  • 1 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 28, kedd

Én már időben elkezdtem az apró sütiket sütni karácsonyra. Érdemes belőle jó nagy adagot készíteni, mert mindenki rajong érte. Nem lehet belőle túl sokat készíteni!

Hozzávalók

  • 250 g liszt
  • 100 g mandula
  • 200 g vaj
  • 100 g porcukor
  • kb 150 g porcukor és
  • 1 cs vaníliás cukor a hempergetéshez

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 26, vasárnap

Most sütöttem unokatestvérünk szülinapjára! A hétköznapokon is szívesen elmajszolnánk belőle egy kicsit, mert olyan ízletes! Nem lehet megunni!

Hozzávalók

diós piskóta

  • 4 tojás,
  • 10 dkg vaj vagy margarin,
  • 3-4 késhegy szódabikarbóna (sütőpor nem jó, attól nem jön úgy fel!!! ),
  • 12 dkg cukor,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 4 dkg finomliszt,
  • 4 dkg rétesliszt,
  • vaj és
  • rétesliszt a forma kikenéséhez
    diókrém
  • 2 nagy tojás,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 10 dkg finomliszt (ennyi kell, nincs elírva! ),
  • 0,5 l tej,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • ízlés szerint rumaroma és
  • vanília aroma,
  • 20 dkg puha vaj,
  • 14 dkg porcukor,
  • 10 dkg darált dió

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, november 21, kedd

Krémes finomság, amivel nem lehet betelni! Minden alkalomra remek választás! Nagyon finom, így nem csoda, hogy ekkora sikere van!

Hozzávalók:

  • 26 cm-es tortaformához.
  • tésztához
  • 8 tojás
  • 20 dkg sötét nádcukor
  • 3,5 dkg vaj
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 2,5 dkg holland kakaópor
    meggyes töltelékhez
  • 7 dl kimagozott meggy a levével együtt / a tetejére hagyok 16-17 szemet/
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 2,5 dl tej
  • 5-6 ek kristálycukor
    vanília kivonat
  • 4 dl habtejszín
  • 1 cs. habfixáló / 5 gr. zselatin/
  • 10 g zselatin
  • ízlés szerint fahéj
    díszítéshez
  • 3 dl habtejszín
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 20, hétfő

Az alábbi sütemény receptjét egy nagyon régi, megsárgult füzetecske őrzi, egészen pontosan egy 1956-os receptes naptár, igazi kincs nekem! A sütemény fenomenális, puha, omlós és az illata… mennyei!

Hozzávalók

  • 12 dkg vaj
  • 5 tojás
  • 12 dkg porcukor és 1 cs. vaníliás cukor
  • 10 dkg hámozott, őrölt mandula
  • 15 dkg darált mák
  • 1 ek zsemlyemorzsa
  • 1 tk sütőpor
  • 1 mk fahéj
  • (liszt nem kell bele)
  • Citrommáz
  • 2 evőkanál citromlé
  • 4 ek porcukor
    Máz
  • 1 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 19, vasárnap

Nem csak káprázatos, de nagyon finom is! Nálunk első kóstolásra kedvenc lett! Ez egy olyan krémes torta, amiből nem lehet eleget készíteni!

Hozzávalók

Az alap

  • 20-25 dkg darált keksz,
  • 15-20 dkg  olvasztott vaj
  • Krém
  • 500 gramm mascarpone
  • 500 ml habtejszín
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1 tábla fehér-csokoládé

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 16, csütörtök

A csokis finomságokkal nem lehet betelni! Az ünnepi alkalmak elmaradhatatlan kedvence, nem lehet megunni ezt az édes finomságot! Csak nagy adagot érdemes készíteni belőle!

Hozzávalók

  • 40 dkg finom liszt
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg sótlan földimogyoró
  • 18 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 25 dkg vaj vagy margarin
    Mártogatni
  • 25 dkg étcsoki
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 14, kedd

A finom ebéd után nincs is jobb egy krémes sütinél! Ha szeretnéd meglepni a családod valami igazán ínycsiklandóval, kóstold meg ezt a finomságot! Minket egyszerűen lenyűgözött!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • csipet só,
  • 1 db tojás
  • Krém
  • kis doboz tejföl
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 1 csomag tejszín ízű puding
  • 15 dkg cukor
  • pici tej
  • 1 db citrom lé és héja

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 12, vasárnap

Csodás íze mindenkit elvarázsol, ha valami igazán finomra vágsz, érdemes kipróbálnod. Elnyerte a tetszésemet ez a recept!

Hozzávalók

a mákos tésztához

  • 100 g cukor
  • 100 g puha vaj
  • 3 tojás
  • 120 g darált mák
  • 30 ml tej
  • 9 g szódabikarbóna
  • 1 citrom reszelt héja
    Hozzávalók a fehér csoki mousse-hoz
  • 200 g fehér csokoládé
  • 400 ml habtejszín
  • 2 citrom leve és reszelt héja + 2 evőkanál cukor
  • 3 db lapzselatin
    Hozzávalók a citromkrémhez
  • 100 ml citromlé
  • 2 citrom reszelt héja
  • 3 tojássárgája
  • 1 tojás
  • 100 g cukor
  • 100 g hideg, kockázott vaj
  • 1 lap zselatin

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 11, szombat

A kavart tészták nagyon könnyen elkészíthetőek, ezért is szeretem ezt a receptet. Ma megmutatjuk, hogy lehet könnyedén fenséges édességet készíteni. Mi rajongunk érte!

Hozzávalók

  • 1 db tojás
  • 5 dkg vaj (vagy margarin)
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg finomliszt
  • 3 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2.5 dl tej
  • ízlés szerint fehér csoki és
  • kókuszreszelék

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 11, szombat

Ma ismét non plus ultra-t sütöttem, ami az egész családnak nagy kedvence. Tudom hogy sokan ismerik, mégis megosztom veletek, mert ez számomra az aprósütemények királynője. Egyszerű de nagyszerű! Én így készítem:

Hozzávalók

  • 20 dkg finomliszt
  • 20 dkg vajat
  • 3 dkg porcukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 2 tojás sárgája
  • bevonat
  •  2 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 09, csütörtök

Ünnepi alkalmakra nincs is jobb egy krémes csokitortánál, ha valami igazán finomra vágysz, ezt kóstold meg! Talán nincs is olyan, aki ne szeretné ezt a krémes csodát!

Hozzávalók

  • 26 cm torta forma
  • 1 laphoz hozzávalók
  • 3 lapot sütünk
  • 3 tojás
  • 9 dkg cukor
  • 8 dkg liszt
  • 1 dkg kakaó
  • 1/2 evőkanál víz
  • 1/2 evőkanál olaj
  • 1/2 teáskanál sütőpor
    Krém
  • 8 egész tojás
  • 35 dkg kristálycukor
  • 4 evőkanál kakaópor ( Holland kakaó)
  • 40 dkg étcsokoládé(legalább 52% os)
  • 40 dkg vaj (csak vaj ha lehet)

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 08, szerda

Ez egy német sütemény recept, egyszerű és gyorsan elkészíthető! Családi összejövetelekre remek választás, mert mutatós és nagyon ínycsiklandó! Nálunk hatalmas kedvenc!

Hozzávalók

Tészta

  • 300 g finomliszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 130 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 130 g vaj

Kenés

  • 200 g sárgabaracklekvár

Töltelék

  • 150 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 150 g vaj
  • 4 evőkanál víz
  • 300 g törökmogyoró (darált)

Díszítés

  • 200 g csokoládé

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, november 07, kedd

Csak, hogy jól induljon a hét egy finom sütivel. A süteményt ismét egy nagyon kedves barátnőmnek készítettem

Hozzávalók

  • 36 x 25 cm-es tepsihez
  • A tésztához:
  • 6 tojásfehérje
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál morzsa
  • fél csomag sütőpor
  • vágott dió
  • nutella vagy mogyorókrém
    A krémhez:
  • 1 l tej
  • 6 tojás sárgája
  • 35 dkg cukor
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 40 dkg vaj
  • 6 evőkanál rétesliszt
  • 10 dkg étcsokoládé
    Egyéb hozzávalók:
  • babapiskóta
  • 4 dl tejszín
  • dekorcukor,
  • kakaópor,
  • reszelt csokoládé /ízlés szerint/

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: