A nagy kedvenc, ami nálunk ünnepekre, hétvégérkre sokszor készül, mert nem lehet megunni!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 40 dkg liszt,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna,
- 5 dkg vaj,
- 15 dkg cukor,
- 1 tojás,
- 3 evőkanál tej,
- 6 dkg méz
- A töltelékhez:
- 20 dkg vaj,
- 20 dkg cukor,
- 1 citrom reszelt héja,
- 3 dl tej,
- 6 dkg búzadara,
- baracklekvár
- A csokimázhoz:
- 3 evőkanál cukor,
- 3 evőkanál víz,
- 2 evőkanál kakaópor,
- 5 dkg vaj