Tejfölös rakott metélt, csodás finomság, nincs vele sok munka!

Egy kis finomságra vágytunk, eszembejutott ez a régi recept, most is villámgyorsan elfogyott!

hozzávalók

  • 25 dkg metélt tészta
  • 3 egész tojás
  • 4 dl tejföl
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Kb 15 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
  • mazsola vagy aszalt áfonya (elhagyható)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás pite, a bevált recept szerint, ez mindig jól sikerül!

Az egyik kedvencünk, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók :

  • Tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet só
  • 4 db tojás sárgája
  • 1-2 ek. tejföl
  • A töltelékhez :
  • Most minden sacc/kb
  • alma
  • cukor
  • vani cuki
  • fahéj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rákóczi túrós, nem is gondolnád milyen egyszerű ez a recept!

A finom édességekért rajongunk, ezért ezt az édes csodát készítettem!

hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 1 tojás sárgája
  • 1 dl tejföl
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • Túrókrém
  • 75 dkg túró
  • 3 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • mazsola ízlés szerint
  • Hab
  • 3 tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • +sárgabarack lekvár a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós meggyes pite, nagyon finom és egyszerű!

Nagyon jó, kis recept, nem lehet eleget készíteni ebből a csodás sütiből!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 15 dkg zsír
  • 3 tojás sárgája
  • 17 dkg cukor
  • 5 ek tejföl
  • Töltelék :
  • 1,5 kg fejtett meggy (1,2 kg is elég)
  • 15 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
  • 1 kk fahéj
  • 3 csomag vanília pudingpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós, diós félhold, kifli nem lehet megunni!

Nálunk is kedvenc mert egyszerű és elképesztően finom, megéri elkészíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 25 dkg margarin
  • 3 tojás sárgája
  • 20 dkg tejföl
  • 1 vaníliás cukor
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 1 db citrom leve
  • A kenéshez:
  • 2 evőkanál olvasztott zsír
  • A töltelékhez:
  • 1 db tojás fehérje
  • 1 ek cukor
  • 1 ek baracklekvár
  • 15 dkg darált dió

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Magvas buci és tejes kifli, egyszerűek és nagyon ízletesek!

A finom kifli és a buci nálunk kedvenc, most elmondon nálunk, hogyan készül!

hozzávalók:

  • Magvas buci
    (8 db-hoz)
  • 45 dkg finomliszt (+1 ek kellett hozzá dagasztás közben)
  • 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt
  • 1,5-2 tk só
  • 2 ek tejföl
  • 2,5 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1 közepes nagyságú burgonya
  • Kb 1,5 ek szezámmag
  • Kb 1,5 ek lenmag
  • Kb 1,5 ek napraforgó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas sütemények, a megunhatatlan édes kedvenc!

Mindig is rajongtunk érte, most se tudok annyit készíteni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 70 dkg liszt
  • 40 dkg darált háj
  • 2 ek.tejföl
  • 1egész tojás
  • 1 dl fehérbor
  • 1 kk.só
  • 1 kk.cukor
  • kb 2 dl szódavíz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Villám tepertős pogácsa, nem lehet eleget sütni belőle!

Csak nagy adagot érdemes sütni belőle, mert annyira finom, hogy nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • A mérce
  • a szokásos 2,5 dl-es bögre!
  • 1 kg pogácsához:
  • 5 bögre fehér finomliszt (62,5 dkg)
  • negyed bögre langyos tej
  • 1 mokkáskanál kristálycukor
  • egy kocka (5 dkg) friss élesztő
  • egyharmad bögre fehérbor
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál só
  • 30-35 dkg darált töpörtyű
  • 10 dkg zsír (4 púpos evőkanál)
  • A tetejére:
  • egy tojás sárgája egy mokkáskanál tejjel felverve

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pudingos-barackos süti, egy kis finomság, ami hamar elkészül!

Finom és egyszerű, ráadásul nem is kell órákig a konyhában állni, hogy egy kis édességet készíts!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 4 FUCHS TOJÁS sárgája
  • 20 dkg zsír
  • 1 tasak sütőpor
  • kevés tej
  • 60 dkg barack
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 1 evőkanál keményítő
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 4 FUCHS TOJÁS fehérje
  • cukor(ízles szerint)
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 6 dl tej
  • vaníliás krém
  • vaníliás pudingpor
  • keményítő
  • tej
  • ízlés szerint cukor
  • tejföl
  • 4 tojás fehérje
  • barack

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-túrós pogácsa, hajtogatás nélkül, így is szép réteges!

Egyszerű, nem kell hajtogatni és mégis csodás íze van, mi már csak így készítjük!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 csapott tk cukor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg félzsíros tehéntúró
  • 20-30 dkg trappista sajt reszelve
  • 175 gramm tejföl
  • 3 tojássárgája
  • 1 csapott ek só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes rácsos, a nagy kedvenc, amiből nem lehet eleget sütni!

Csodás és finom, nálunk ez olyan süti, amiből csak sokat érdemes készíteni, mert villámgyorsan elfogy!

hozzávalók

  • tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1,5 teás kanál sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 1-2 kanál tejföl ha nem akarna össze állni
  • zsemlemorzsa
  • töltelék:
  • 2 üveg meggybefőtt
  • 6 dl meggylé ( a befőtt leve)
  • 2 csomag főzős vaniliás pudingpor
  • cukor
  • és fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes mákos habos süti, egyszerű és csodás íze van!

Ha valami finom és mégis bámulatos sütire vágysz, ezt érdemes kipróbálnod!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 130 g vaj
  • 60 g porcukor
  • 1 db tojássárgája
  • 100 g tejföl
  • 6 g sütőpor
  • 250 g finomliszt
  • 1 csipet só
  • Mákos réteg: 
  • 200 ml tej
  • 100 g kristálycukor
  • 200 g darált mák
  • 1 ek vaníliás cukor
  • fél citrom reszelt héja
  • 4 db tojássárgája
  • 250 g magozott meggy
  • Tetejére:
  • 5 db tojásfehérje
  • 100g tejföl
  • 6 g sütőpor
  • 250 g finomliszt
  • 1 csipet só
  • Mákos réteg: 
  • 200 ml tej
  • 100 g kristálycukor
  • 200 g darált mák
  • 1 ek vaníliás cukor
  • fél citrom reszelt héja
  • 4 db tojássárgája
  • 250 g magozott meggy
  • Tetejére:
  • 5 db tojásfehérje
  • 160 g kristálycukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-túrós torta, mikor valami édes finomságot készítenél!

Mikor megkóstoltuk, rögtön tudtuk, hogy ez lesz a legújabb favorit, csodásan finom lett!

Hozzávalók:

  • Piskóta:
  • 8 tojás
  • 8 ek. liszt
  • 8 ek. cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • Eperkrém:
  • 2 kis poharas eper ízű joghurt
  • porcukor ízlés szerint
  • 6-7 szem eper
  • 300 ml habtejszín
  • 10 g étkezési zselatin
  • Túrókrém:
  • 500 g túró
  • porcukor ízlés szerint
  • 1 kis poharas tejföl
  • 3 cs. vaníliacukor
  • 200 ml habtejszín
  • 10 g zselatin
  • Díszítéshez:
  • habtejszín
  • eper
  • rózsaszín csokiforgács
  • eperízű csokoládé
  • Tortaforma: 26 cm-es

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A legfinomabb, legomlósabb almás süti, egyenesen a dédi receptfüzetéből!

Számtalan recept létezik, de nálunk ez a kedvenc, ha megsütöd, biztosan a család favoritja lesz!

hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 18 dkg zsír
  • 17 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 tojás sárgája
  • 1 kis doboz tejföl(175g)
  • Töltelék :
  • 2 kg alma meghámozva
  • 20 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hajtogatott, leveles, tepertős pogácsa, nálunk ez a kedvenc!

Egy finom pogácsának senki sem tud ellenállni, megmutatom a kedvenc receptünket!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • kb. 1 kg-ra
  • 400 g búzaliszt (BL55)
  • 100 ml tejföl (20%-os)
  • 25 g élesztő (friss)
  • 100 ml 2,8%-os tej
  • 0.5 kávéskanál kristálycukor
  • 2 evőkanál bor (fehér, száraz)
  • 2 kávéskanál só
  • 1 db tojás (közepes, „M”-es méretű)
  • 100 g margarin
  • A rétegezéshez
  • 300 g tepertő (finomra darált)
  • feketebors (őrölt)
  • A tetejére
  • 1 db tojás (közepes, „M”-es méretű)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….