Kürtös kalács, finom és nem is nehéz elkészíteni

Ez a finomság hamar és egyszerűen elkészíthető, nagyon ízletes és kerülhet rá fahéj, kókusz tetszés szerint!

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • 1 db citrom reszeltcitromhéj
  • Szóráshoz:
  • fahéjas cukor
  • cukrozott kakaópor
  • kókuszreszelék
  • vaniliás cukor
  • dió

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromkrémes birsalma pohárdesszert, finom őszi ízek

Őszi ízekkel és színekkel teli finom pohárkrém, amivel egyszerűen bárkit el lehet bűvölni!

Hozzávalók:

  • 3 személyre
  • a birsalma püréhez:
  • 15-20 dkg birsalma
  • cukor ízlés szerint (én barna cukrot használok)
  • őrölt fahéj
  • őrölt szegfűszeg
  • a citromkrémhez:
  • 4 tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 5 dl tej
  • 2 közepes méretű citrom héja és leve
  • Tetejére és a rétegek közé :
  • hulala habtejszínt használtam
  • A poharak aljába és a rétegek közé :
  • zabkeksz finomra aprítva

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sport szelet sütemény, bámulatos íze van, egyszerűen megunhatatlan

A tésztája nagyon finom puha és sokrétű hiszen a kakaós mézes krémest és a creme tart lapokat is ezzel készítem. A krém pedig egy jól bevált recept hiszen szinte mindenhez ezt használom!

Hozzávalók

  • A lapokhoz:
  • 60 dkg finomliszt
  • 20 dkg porcukor
  • 4 ek olvasztott méz
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg vaj
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos rácsos pite, egyszerű és finom sütemény

Ha valami finom és hamar elkészíthető sütire vágysz, ez a kedvenced lesz!

Hozzávalók

  • a tésztához :
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • Töltelék :
  • 20 dkg mák
  • 2 dl tej
  • 1 evőkanál margarin
  • 6 evőkanál cukor ( ízlés szerint)
  • 3 tojásfehérje
  • 2 darab közepes alma ( lereszelve )
  • 1/2 citrom leve és héja

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szezámmagos kiflicskék, bámulatosan finom lett, érdemes kipróbálni

A család kedvence, nem lehet eleget sütni belőle, nagyon finom és egyszerű, ünnepi alkalmakra is érdemes elkészíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 70 dkg finomliszt,
  • 1élesztő /42g/,
  • 2 lapos kk só,
  • 1/2 l tej,
  • 1dl olaj
  • Krém:
  • 2 tojássárgája,
  • 2 lapos kk só,
  • 20 dkg dobozos Rama margarin – ezeket jól kikeverjük/4felé osztjuk/ és a tésztára kenjük

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Könnyű szalagos fánk, ha valami egyszerű finomságra vágysz

A finom és egyszerű édességek kedvelői ne hagyják ki ezt a fánkot, tényleg elronthatatlan!

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt,
  • 3 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 2 kanál porcukor
  • 5 dkg ráma margarin
  • csipet só
  • kevés rum

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós és mákos zserbó, tökéletes ünnepi finomságok!

A mákos is nagyon finom, mind a kettő remek választás ünnepi alkalmakra is!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • fél cs sütőpor
  • fél cs szárított élesztő
  • 4 ek porcukor
  • 30 dkg vaj vagy margarin
  • 2 egész tojás
  • 1dl tej
  • Összegyúrjuk és 3részre osztjuk, kinyújtjuk (nagyon vékony lessz a tészta)
    Kb 35×45ös gáztepsit tepsit használtam (Ha vastagabbat szeretnénk akkor másfél adagot készítsünk s 4 részre osztva nyújtsuk a tésztát)
  • Töltelék:
  • 40 dkg dió v mák (Én fele-fele arányban sütöm)
  • 2 cs van cukor
  • 2 ek cukor
  • 1-2 citrom reszelt héja
  • 1 kis üveg sárgabarackdzsem
  • Összeállítjuk
  • Lap
  • Dzsem
  • Dió v mák fele egyik fele
  • Tészta
  • Dzsem
  • Dió v mák másik fele
  • Tészta
  • Villával megszurkálom a tetejét Fél órát meleg helyen pihen 200 fokos sütőben alsó-felső sütésen kb 30perc alatt megsütjük. A langyosra hűlt zserbóra öntjük a csokimázat mert így szépen el tudjuk simítani
  • Máz:
  • 15 dkg tortabevonó(fele ét fele tej)
  • 7 dkg margarin
  • 1evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ökörszem és egy különleges kalács, ha valami édességre vágysz

A bámulatos és egyszerű édességek közé tartozik, érdemes elkészíteni, finom és elronthatatlan ötlet.

Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 g élesztő
  • 2-3 dl tej
  • kb. 3 evőkanál cukor
  • pici só
  • 5 dkg vaj olvasztva
  • ökörszem tölteléke:
  • 25 dkg túró
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál porcukor
  • reszelt citromhéj
  • 1 vaníliás cukor
  • fél marék mazsola
  • paprikás kalács tölteléke:
  • 3 evőkanál fűszerpaprika
  • 5 evőkanál porcukor
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • pici tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vendégváró süti, ünnepekre is bámulatos választás

Finom és egyszerűen elkészíthető, bármilyen alkalomra érdemes elkészíteni ezt a sütikét!

hozzávalók

  • tészta
  • 8 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál rétesliszt
  • 5 evőkanál finomliszt
  • csipetnyi szódabikarbóna
  • barna lap hozzávalói
  • 30 dkg finomliszt
  • 4-5 dkg margarin
  • 7-8 dkg porcuk
  • 1 csapott evőkanál kakaópor
  • 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
  • pici rumaroma
  • tej (pár evőkanálnyi)
  • 1 cs.vanília pudingpor
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • 3 dl tej
  • Kb. 3 dl  Meggle hab
  • 1 cs.habfixáló

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés százrétű kalács, egyszerű és finom lett!

A kakaós, mákos százrétű kalács után, a kalácsot gesztenyés ízesítésben is kipróbáltam.Nagyon finom lett

Hozzávalók

  • a tésztához:( fél adagos)
  • 45 dkg langyos átszitált liszt+ kb.5 dkg .a deszka alálisztezéséhez stb…
  • 5 dkg vaj
  • 3 dl tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 csapott ek.cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 0,5 dl olaj a tésztába és majd a kenéshez .
  • gesztenye töltelék, ahogy kigondoltam:
  • 500 g 100 %-os gesztenye massza (Lidl), cukrozatlan
  • kb.150 g olvasztott vaj v. margarin
  • kb.150 g porcukor
  • ízlés szerint rum v. rumaroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • én tettem bele egy kis sárgabarack lekvárt is.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha túrós pogácsa, egyszerű és finom ötlet

A finom túrós pogácsa recept mindig jó ha kéznél van, megmutatjuk a kedvencünket!

Hozzávalók:

  •  62 dkg fehér finomliszt
  •  20 dkg puha vaj vagy margarin olvasztott
  • 1 evőkanál puha zsír
  • 25 dkg túró
  • 23 dkg 20%-os tejföl
  • 1 púpozott teáskanál kristálycukor
  • 1 púpozott teáskanál (csapott evőkanál) só
  • fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
  • 3 dl langyos tej
  • 1 db tojás és egy sárgája ( megmaradó fehérje jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt)
  • + sajt a tetejére (vagy köménymag, szezámmag)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bundás, almás gombócok, fahéjas cukorral, elronthatatlan és hamar elkészül

Nagyon finom lett, hidegen is bámulatos, ezért érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • a gombóchoz:
  • 4 db. közepes alma
  • 1-2 tk.cukor
  • 1 z.vaniliás cukor ízlés szerint
  • reszelt citromhéj
  • pár csepp citromlé
  • kevés lekvár
  • fahéj
  • -kb. 25 dkg darált keksz.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókusztekercs, ha valami elronthatatlan édességet készítenél egyszerűen

Amikor valami finom és hamar elkészíthető édességet akarsz, ez a finomság bámulatos választás lehet a számodra is.

Hozzávalók :

  • 10 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál rum
  • tej ( amennyit felvesz )
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 30 dkg keksz
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós hajtovány, csülkös bableves mellé fenséges lett!

Néhány hete készítettem. Csülkös bableves mellé nagyon illik, nekünk nagyon ízlik ez a finomság!

hozzávalók

  • Tészta
  • fél kiló liszt
  • két tojássárgája
  • 5 dkg olvasztott vaj,
  • 3 dkg élesztő
  • kb. 2,5-3 dl tej
  • Töltelék
  • fél kg túró
  • 2 evőkanál tejföl
  • 20 dkg reszelt sajt
  • egy egész tojás
  • bors
  • egy kis fej vöröshagyma
  • egy gerezd reszelt fokhagyma

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csíkos kalács, finom és nem is bonyolult a recept!

Ha egy kis édes finomságot készítenél, ez a finomság biztosan elnyeri a tetszésed!

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 40 dkg finomliszt
  • 0,7 dl langyos tej (70 ml)
  • 150 g natúr joghurt
  • 1 tojás
  • csipet só
  • 4 púpos evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint)
  • 5 dkg puha vaj
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1-2 evőkanál tej
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 1 teáskanál kristálycukor
  • 1 teáskanál tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….