Tag-Archive for ◊ tej ◊

Írta:
• 2018, február 24, szombat

Kész lettem vele, finom lett, a kakaó benne pont jó, nem émelyítő. Ennek a felét készítettem el, jóval kevesebbet. Ha egyszer kipróbálod, gyakran meg fogod sütni!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 10 dkg vágott dió
    2 alma

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 24, szombat

Nagyon finom házi desszert, jó sok töltelékkel. Egy ilyen ínycsiklandó édességnek nem lehet ellenállni, ezért minden alkalomra remek választás, az ünnepi asztalon is ott a helye.

Hozzávalók

  • az 1 réteghez 
  • 1 csipet só
  • fél csomag sütőpor
  • 1 db tojás
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 20 dkg finomliszt
  • 2 ek tejföl
    a 2 réteghez 
  • 5 – 6 ek házi baracklekvár
  • 20 dkg darált dió
  • 1 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor
  • 1 kezeletlen citrom reszelt héja
    a 3 réteghez 
  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 kk sütőpor

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 22, csütörtök

Egyszerű finomság, amit nem lehet megunni. Mikor sós nasira vágyik a család, próbáld ki, tízóraira is nagyszerű, mert kiadós és finom.

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 1,5 dl étolaj
  • 1 egész tojás
  • fél pohárnyi tejföl
  • pici cukor
  • 3 tk só
  • 4 dkg élesztő
  • kb 2 -2,5 dl tej ( amennyit a liszt fel vesz hogy ne legyen lágy de könnyű jól kezelhető tésztát kapjunk )

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 22, csütörtök

Bámulatos finomság, nagyon szereti mindenki, érdemes jó nagy adagot készíteni belőle. Más dzsemmel is megkenhető, de nekünk nagyon ízlik a meggyes ízvilága.

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl langyos tej
  • 1 csipet só
    Töltelék:
  • meggy dzsem
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
    ( de töltheted bármivel)

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 22, csütörtök

Karcagi Ferdinándi kalácsot sütöttem. Ez egy közismert, népszerű recept. Most megmutatom, hogyan készítem, nekünk nagyon ízlik.

Hozzávalók

A tésztához:

  • 50 dkg liszt/ én kevertem 10 dkg rétesliszt, 30 dkg sima liszt, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt/
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 4 tojássárga
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg vaj és
  • kb 3 dl tej
  • A kenéshez :
  • 15 dkg vaj
  • 2 zacskó vaníliás cukor,
  • 2 kk fahéj és
  • 10 dkg cukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 22, csütörtök

Nem csak ünnepi alkalmakra érdemes elkészíteni, mert nagyon finom. Ha szereted a diós finomságokat, lepd meg magad és a családod ezzel a csodás sütivel. Az íze megéri a fáradtságot!

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 db tojás +egy tojás sárgája
  • 1 ek. porcukor
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl. tej
    Töltelék
  • 50 dkg. barack lekvár
  • 20 dkg. darált dió
  • 10 dkg. cukor
    Csokimáz
  • 3 ek. tej
  • 2 ek. kakaópor
  • 3 ek. cukor
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 21, szerda

Tegnap iszonyúan kreatívnak éreztem magam, és kitaláltam egy sütit. A családomban sikert aratott, ezért megosztom Veletek is! Tortadara szeletnek neveztem el.

Hozzávalók:

Piskóta

  •  5 közepes tojás,
  • csipet só,
  • 5 evk. porcukor,
  • 5 evk. finomliszt,
  • 2 evk. étcsoki tortadara,
  • a tepsi kikenéséhez zsiradék és
  • liszt
    Krém
  •  1 tasak csokoládés puding,
  • 3 evk. kristálycukor,
  • 0,5 l tej,
  • 15 dkg teavaj ( margarinnal nem olyan jó! ),
  • 10-15 dkg porcukor ízlés szerint,
  • 1 ek. holland kakaópor,
  • 1 teásk rum aroma,
  • díszítéshez:
  • étcsoki tortadara

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2018, február 21, szerda

Mikor finom krémes sütire vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet. Ebből a sütiből egy morzsa se marad! Családi összejövetelekre is érdemes elkészíteni, mert tényleg mindenki szereti.

Hozzávalók

A tésztához
50 dkg finomliszt (+ a nyújtáshoz)
2 db tojás
11 e.k sertészsír, Kb. 22 dkg
1,5 e.k tejföl
2 e.k cukor
2 e.k méz
1 teáskanál szalalkáli
1 csomag vaníliás cukor
kb.1 dl tej
1 csipet só
A krémhez
1.1 l tej
20 dkg cukor
10 dkg vaj
1 t.k fahéj (őrölt)
8 dkg finomliszt (finom)
A tetejére
12 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2018, február 20, kedd

Szép estét kívánok minden kedves konyhatündérnek! Tegnap képviselőfánk készült a kis menyem kérésére, mert imádja.. Ma jöttek hozzánk ebédre és ez volt a desszert. A maradékot tudtam csak lefotózni. 🙂

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 5 db tojás
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl víz
  • pici só
  • 1 e.k gyümölcscukor /darálva/
    A krémhez:
  • 5 db tojás
  • 10 dkg liszt
  • 6 dl tej
  • 10-15 dkg gyümölcscukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 3 dl hulala habtejszín
  • csipet só

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 19, hétfő

Nálunk nagy kedvenc a mák. Saját kreáció a következő mákos sütemény: Fehér csokis narancsos mákszelet, fantasztikus ez a süti, egyszerűen rajongunk érte.

Hozzávalók

egy normál tepsihez:

  • 350 g liszt
  • 1 sütőpor,
  • 7 dkg cukor ,
  • 2 tojássárgája,
  • reszelt narancshéj/ lehet citrom is/
  • 12,5 dkg vaj,és annyi
  • tejföl , hogy jól összeálljon a tészta.
    A töltelékhez:
  • 20 dkg őrölt mák
  • két tojás ,és az előző
  • tojások fehérje
  • 10 dkg vaj,
  • 10 dkg cukor,
  • 1 sütőpor,
  • 2 ek liszt,
  • 1,5 dl tej,
  • reszelt narancs v. citromhéj.
  • néhány kanál lekvár
    A krémhez:
  • 180-200 gr fehér csoki
  • 2 dl tejszín / ízlés szerint kevés cukor,/én nem tettem hozzá/,
  • 1 narancs kifacsart leve ,
  • 10 dkg vaj ,
  • 1 zselatin fix.
  • Tetejére
  • csokiforgács,v megszórhatjuk
  • őrölt mákkal is.

Elkészítés :

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 19, hétfő

Ha vasárnap van, akkor süti is van! Ma Somogy-kockát készítettem, fiam segítségével! El se tudom mondani milyen nagyon finom lett!

Hozzávalók

  • Piskóta hozzávalói:
    Sárga:
  • 4 tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek liszt
  • 1/2 cs sütőpor

Kakaós: ebből két lapot sütünk, laponként:

  • 4 tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek liszt
  • 1/2 cs sütőpor
  • 1 ek kakaópor
  • Krémhez:
  • 4 tojás
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaó
  • 6 ek kristálycukor
  • 4 dl tej
  • vanília
  • 25 dkg vaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 18, vasárnap

Ahogy a neve is mutatja, ez a süti egy igazi kincsesbánya. Ha valami finom édességre vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet.

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 csapott evőkanál finomliszt
  • sütőpor

Krém:

  • 25 dkg lágy margarin
  • 4 tojás sárgája
  • 20 dkg porcukor
  • 6 dl tej
  • 4 csapott evőkanál finomliszt

Hab:

  • 4 tojás fehérje
  • 9 evőkanál.cukor

Azonkívül

  • kb 250-300g hosszúkás babapiskóta
  • 3 dl kávé a mártogatáshoz
  • rum,
  • lekvár

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 18, vasárnap

Ma tepsis sütit hoztam. Eredetileg puncskrémes, de most csoki és eperkrémmel csináltam, így is csodás lett! Nekünk nagyon ízlik!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 2 e.kanál kakaó
  • 1 kk sütöpor
  • 20 dkg puha vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 2-3ek. tejföl
  • Krémhez:
  • 3 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • ugyanez eper pudinggal is.
  • Tetejére
  • porcukor
  • csoki

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2018, február 18, vasárnap

Sziasztok kedves tagok! Kellemes hétvégét,  jó sütögetést kívánok mindenkinek! -:)  Tudom, még nincs itt az ideje a fagyizásnak, de a süti, bármikor jöhet.  Nagyon jó ez a recept, egykor a neten bukkantam rá.

Hozzávalók

  • A tésztához 
  • 4 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg darál dió
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 csipet só
  • 10 evőkanál víz
  • A krémhez
  • 3 tojássárgája
  • 3 evőkanál liszt
  • 2.5 dl tej
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2018, február 16, péntek

Tegnap és ma alkottam, a lányomnak készült sütis csomag. Petits fours, Foszlós kakaós kalács. Két nagy kedvenc, amit mindenki nagyon szeret!

Petits fours

Egy francia sütemény. Nagyon különböző ízvilágban készítik, tulajdonképpen mindenki a fantáziája szerint. Ha jól tudom van édes és sós változata is.
Én most rusztikus variációt készítettem, mert csak a tetejét vontam be és díszítettem, van aki az oldalát is bevonja. Nekem az már túl édes lenne.

Az általános piskótát rétegenként lekvárral megtöltve majd egy marcipán réteget helyeznek rá és bevonják cukormázzal. Majd díszítik. De van aki az egyik réteget krémmel is megtölti. Az elkészítésének eljárását a receptben leírtam .
Születésnapok, Anyák napja vagy más különleges alkalomra egy ajándék ötlet is lehet. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: