Valódi finomság az esős napokra, nagyon könnyen el lehet készíteni, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1 db tojás
- kb. 3,5 dl langyos tej
- csipet só
- 1 ek. cukor
- A lapok kenéséhez:
- 10 dkg zsír
- 1 ek. ecet
- A töltelékhez:
- 40 dkg Otelló szőlő
- 400 g tehéntúró
- 3 db tojás
- 40 g lágy vaj
- 100 g tejföl
- 80 g kristálycukor
- 1 csipet só
- 7,5 dkg finomliszt