Szeretem ezt a receptet, mert tele van finomságokkal és alig van vele munka. Jól variálható, tetszés szerint tehetünk bele sárgarépát, vagy paprikát is, így még finomabb.
Hozzávalók:
- 15 deka gomba
- 5 deka zsír
- 3 deka vöröshagyma
- 21 deka rizs
- 15 deka zöldborsó
- 25 deka szárnyas máj
- 4 deka zsír vagy vaj és
- egy kis reszelt sajt